κύρια φωτογραφία συνταγής Χαλβάς κουταλιού
chrysa Kyr
chrysa Kyr @cook_8450303

Χαλβάς με αλεύρι από εκπομπή του Μαμαλάκη

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια ιδιαίτερη συνταγή που έχει άρωμα κανέλας

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

19 Minutes
40 κουταλιές περίπου
  1. 1 ποτήρι ελαιόλαδο
  2. 2 ποτήρια αλεύρι
  3. Για το σιρόπι
  4. 2 ποτήρια νερό
  5. 2 ποτήρια ζάχαρη
  6. 1 κουτ.σούπας κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε το σιρόπι και προσθέτουμε την κανέλα

  2. 2

    Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι το αλεύρι να πάρει χρώμα (όπως και στο σιμιγδαλένιο χαλβά)

  3. 3

    Ύστερα προσθέτουμε το σιρόπι και γίνεται για σφιχτή ζύμη

  4. 4

    Παίρνουμε 1 κουτάλι της σούπας το γεμίζουμε και με την παλάμη μας σχηματίζουμε το σχέδιο του κουταλιού και από τις δύο μεριές.

Αντιδράσεις

Σχόλια (49)

Boss
Boss @cook_8496614
Γειά σας!!!! Πολύ ωραίος!!! Τον έφτιαξα!!!! Να ρωτήσω αν θελουμε να φτιάξουμε περισσότερο, τι δοσολογία θα ακολουθήσουμε??

Από

chrysa Kyr
chrysa Kyr @cook_8450303
στις