lenale
lenale @cook_8459878
Θεσσαλονίκη

Αρωματικός και δροσερός χαλβάς για όλες τις ώρες.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

17 Minutes
  1. 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
  2. 1 ποτήρι σπορέλαιο
  3. Για το σιρόπι
  4. 3 ποτήρια ζάχαρη
  5. 5 ποτήρια νερό
  6. 1 ξύλο κανέλας
  7. 2 γαρίφαλλα
  8. ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  9. χυμό από 2 πορτοκάλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζω το σιμιγδάλι στο λάδι μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα (προσοχή να μην καεί).

  2. 2

    Βάζω όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μια κατσαρόλα και βράζω για 5 λεπτά.

  3. 3

    Ρίχνω με προσοχή το σιρόπι στον χαλβά και ανακατεύω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει.

  4. 4

    Το βάζω σε φόρμα ή πυρέξ και το αφήνω να κρυώσει.

  5. 5

    Το βάζω στο ψυγείο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (166)

stav
stav @makaronada777
Μόλις τον τελείωσα και εγώ! Φανταστικός χαλβάς και μυρωδάτος!! Νομίζω, βρήκα τη συνταγή μου 🙂🙂!!
Καλές γιορτές!!!

Από

lenale
lenale @cook_8459878
στις
Θεσσαλονίκη