malena
malena @cook_8449165

Χυλοπίτες με γαρίδες και κρέμα γάλακτος, βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 πακέτο χυλοπιτάκια
  2. 2 καρότα μικρά
  3. 2 κολοκυθάκια μικρά
  4. 1 κρεμμύδι
  5. 300 γρ γαρίδες
  6. 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  7. αλάτι
  8. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τα καρότα, τα κολοκυθάκια και το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και τα τσιγαρίζουμε

  2. 2

    Προσθέτουμε 3 φλιτζάνια νερό και τα χυλοπιτάκια

  3. 3

    Ανακατεύουμε συνεχώς να μην κολλήσουν

  4. 4

    Όταν "πιούν" το περισσότερο νερό χαμηλώνουμε την θερμοκρασία της εστίας και προσθέτουμε τις γαρίδες

  5. 5

    Ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος

  6. 6

    Ανακατευόυμε μέχρι να "δέσει" η κρέμα. Σερβίρουμε μετά απο 5 λεπτά

Αντιδράσεις

Σχόλια

lianaki
lianaki @lianaki
Έφτιαξα το φαγάκι σου και αντικατέστησα τις χυλοπίτες με σπαγγέτι σπασμένα μικρά κομματάκια και αντί για κρέμα γάλακτος έβαλα γάλα σόγιας για να το κάνω νηστίσιμο.\nΈγινε απίθανο!!!

Από

malena
malena @cook_8449165
στις