Χιονάτη όνειρο

Bαθμολογία: 5
       
 
3 ψήφοι
ΤΡΙΑΔΑ, 17.01.08

Περιγραφή

Είναι πάρα πολύ καλή συνταγή και δοκιμασμένη άπειρες φορές και με μεγάλη επιτυχία!

Χιονάτη όνειρο
photo: Pieta

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 αβγά
  • 2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο (μου φαίνεται πιο ελαφρύ)
  • 2 φλ. τσαγιού γάλα
  • 3 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη
  • 5 φλ. τσαγιού αλέυρι
  • 1 βανίλια
  • 1 μπέικιν


ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

  • 3 Ποτήρια νερό
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 200γρ. κουβερτούρα
  • 2κουτ.σούπας βούτυρο


  • 2 Σακουλάκια ινδοκάρυδο
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Σιροπιαστά γλυκά
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Χορτοφαγική
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Χτυπάμε ολα τα υλικά μαζι στο μίξερ και τα ρίχνουμε σε βουτυρώμένο ταψί (μεγάλο της κουζίνας) και ψήνουμε στους 170 βαθμους για περίπου 20 λεπτά. Θα πρέπει να πάρει ένα χρυσόξανθο χρώμα και θα εχει την όψη σαν κέικ.
  2. Το αφήνουμε να κρυώσει και ετοιμαζουμε το σιρόπι σοκολάτας. Βάζουμε σε μία κατσαρολίτσα το νερό με την ζάχαρη και το βούτυρο να βράσει και προσθέτουμε και την κουβερτούρα και το αφήνουμε να πάρει ακόμα μία βράση.
  3. Στο μεταξύ αφού έχει κρυώσει το"κέικ" το κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια(ή οπως σας βολεύει). Βάζουμε το ινδοκάρυδο σε ένα μπωλ ρηχό. Παίρνουμε ένα-ένα κομμάτι απο το κέικ προσεχτικά και το βουτάμε με γρήγορες κινήσεις μέσα στο σιρόπι μας γιατί θα λαπαδιάσει και έπειτα το περνάμε πάλι προσεχτικά απο το ινδοκάρυδο να πάει παντού προσέχοντας να μην μας σπάσει. Ετσι συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει το μίγμα.
  4. Τις χιονάτες τις βαζουμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο να σφίξουν.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν συνιστάται γι'αυτούς που κάνουν δίαιτα γιατι ένα μόνο κομμάτι δεν αρκεί! Την συνταγή αυτην την ξέρω πολλά χρόνια απο τότε που ήμουν κοριτσάκι (ηλικίες δεν λέμε) βέβαια υπάρχουν κι άλλες παραλλαγες της...

Σχετικές συνταγές

Χιονάτες Χιονάτες
4.6552
       
       
(29)
Γλύκισμα με ινδοκάρυδο Γλύκισμα με ινδοκάρυδο
4.6667
       
       
(3)
Χιονούλες με καρύδα Χιονούλες με καρύδα
5
       
       
(3)

    6 Όλα

    #
    Σχόλιο από mama, 17-1-08  
    Υπάρχει ξανά η ζυνταγή με το ονομα Χιονάτες!!! Είναι όντως πεντανόστιμη και μένα μου αρέσει πολύ!!!
    #
    Σχόλιο από ΤΡΙΑΔΑ, 18-1-08  
    Ναι,υπάρχει αλλά ο καθένας μας έχει τις δικές του συνταγές και τις καταθέτει.Στην κρίση του καθενός είναι ποια θα του ταιριαξει περισσότερο στα δικά του γούστα.Εγώ πάντως είδα αρκετές συνταγές με τον ίδιο τιτλο!!!!
    #
    Σχόλιο από mama, 18-1-08  
    Μην το παίρνεις στραβά...Σίγουρα δεν το είπα για να σε πειράξω...απλά το ανέφερα...Έτσι και αλλιώς δεν είναι δική μου συνταγή...μου την έδωσε μια γειτόνισσα για τα πρώτα γενέθλια της κόρης μου και ήτανε φανταστική.Anyway...
    #
    Σχόλιο από ΜΠΑΡΜΠΥ, 3-5-10  
    Αχ,βρε τριαδα μου,τι μου εκανες...κανω διαιτα τωρα και 15 μερες,για να βγουμε αξιοπρεπεις στις παραλιες,και σημερα μετα το γλυκο σου,πρεπει να πηρα οσα κιλα εχασα με τοσες θυσιες.Αλλα το καταευχαριστηθηκα.Ηταν τελειο.Και λεω ηταν γιατι το φαγαμε με τις φιλες μου και τα παιδια μας.
    #
    Σχόλιο από TSOFAGR, 16-2-11  
    Έχω ακρίβως την ίδια συνταγή.Τέλειο γλυκό.
    Το μόνο διαφορετικό είναι το σιρόπι μας.
    3 φλιτζάνες Νερό
    3 φλιτζάνες Ζάχαρη
    600γραμ.Κουβερτούρα
    2κ.σ.Βιτάμ παραμένει ίδιο.
    #
    Σχόλιο από ChrSker, 20-5-12  
    το κανει η μαμα μου χρονια και ειναι πραγματικα φανταστικο. απλα μια ερωτηση η ζυμη πρεπει να ειναι σφηχτη? ή σαν του κεικ?παρακαλω απαντηστε μου..

    6 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από mama, 17-1-08  
    Υπάρχει ξανά η ζυνταγή με το ονομα Χιονάτες!!! Είναι όντως πεντανόστιμη και μένα μου αρέσει πολύ!!!
    #
    Σχόλιο από ΤΡΙΑΔΑ, 18-1-08  
    Ναι,υπάρχει αλλά ο καθένας μας έχει τις δικές του συνταγές και τις καταθέτει.Στην κρίση του καθενός είναι ποια θα του ταιριαξει περισσότερο στα δικά του γούστα.Εγώ πάντως είδα αρκετές συνταγές με τον ίδιο τιτλο!!!!
    #
    Σχόλιο από mama, 18-1-08  
    Μην το παίρνεις στραβά...Σίγουρα δεν το είπα για να σε πειράξω...απλά το ανέφερα...Έτσι και αλλιώς δεν είναι δική μου συνταγή...μου την έδωσε μια γειτόνισσα για τα πρώτα γενέθλια της κόρης μου και ήτανε φανταστική.Anyway...
    #
    Σχόλιο από ΜΠΑΡΜΠΥ, 3-5-10  
    Αχ,βρε τριαδα μου,τι μου εκανες...κανω διαιτα τωρα και 15 μερες,για να βγουμε αξιοπρεπεις στις παραλιες,και σημερα μετα το γλυκο σου,πρεπει να πηρα οσα κιλα εχασα με τοσες θυσιες.Αλλα το καταευχαριστηθηκα.Ηταν τελειο.Και λεω ηταν γιατι το φαγαμε με τις φιλες μου και τα παιδια μας.
    #
    Σχόλιο από TSOFAGR, 16-2-11  
    Έχω ακρίβως την ίδια συνταγή.Τέλειο γλυκό.
    Το μόνο διαφορετικό είναι το σιρόπι μας.
    3 φλιτζάνες Νερό
    3 φλιτζάνες Ζάχαρη
    600γραμ.Κουβερτούρα
    2κ.σ.Βιτάμ παραμένει ίδιο.
    #
    Σχόλιο από ChrSker, 20-5-12  
    το κανει η μαμα μου χρονια και ειναι πραγματικα φανταστικο. απλα μια ερωτηση η ζυμη πρεπει να ειναι σφηχτη? ή σαν του κεικ?παρακαλω απαντηστε μου..

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Μετατροπές ταψιών
    Θέλετε να φτιάξετε ένα κέικ που γράφει τις διασ...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Σοκολατένια μυστικά
    Υπάρχει άλλο υλικό που να είναι τόσο θεσπέσιο; ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 1063 αγαπημένων συνταγών, του/της ΣΙΛΒΥ
    Γλυκα ταψιου-σιροπιαστα
    Ένα βιβλίο 107 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
    Γλυκά
    Ένα βιβλίο 214 αγαπημένων συνταγών, του/της Kristallenia1
    γλυκά
    Ένα βιβλίο 80 αγαπημένων συνταγών, του/της zafirenia
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 37 αγαπημένων συνταγών, του/της katerina221989