Χοιρινό με Μανιτάρια
| Bαθμολογία: | | 4 ψήφοι |
Περιγραφή
Χοιρινο με μανιτάρια και πιπεριές με κρέμα γάλακτος
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 Κιλό Χοιρινή σπάλα σε κομματάκια
- 300γρ. Μανιτάρια κονσέρβα ή Φρέσκα
- 300γρ. Πράσινες και κόκκινες πιπεριές
- 500γρ. Κρέμα γάλακτος
- 100γρ ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
Πώς το κάνουμε:
- Πλένουμε πολύ καλά το χοιρινό κρέας και το βάζουμε σε ένα ταψάκι.
- Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε τα λαχανικά και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- Ψήνουμε το φαγητό στους 250 Βαθμούς μέχρι σχεδόν να ψηθεί το κρέας.
- Αφαιρούμε τα περισότερα απο τα υγρά που έχουν βγάλει το κρέας και τα λαχανικά, και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
- Ξαναφουρνίζουμε για άλλα 10' με 20' λεπτά μέχρι να δέσει η κρέμα.
- Σερβίρεται με μακαρόνια ή ρύζι.
4 Όλα
4 Σχόλια
- Πολυ νοστιμο φαγητο εγινε αν και ενω εβγαλα τα περισσοτερα υγρα μετα την κρεμα γαλακτος ηταν παλι πολλα τα υγρα.
Πολυ παχυντικο φαγητο αλλα και πολυ νοστιμο.
Σας ευχαριστω θερμα 0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές
Σχετικά άρθρα
Το tip της ημέρας
Ο φούρνος καταναλώνει περίπου 2.500W ανά ώρα, ενώ ο φούρνος μικροκυμάτων 800W. Δεν ζεσταίνουμε λοιπόν έτοιμο φαγητό στο φούρνο, αλλά στα μικροκύματα. 15 λεπτά στο φούρνο ισοδυναμούν με κατανάλωση περίπου 500Wh, ενώ το ίδιο αποτέλεσμα με το φούρνο μικροκυμάτων θα το πετυχαίναμε με 5 λεπτά ή 60Wh.
Τη συνταγή προτείνουν:
- Ψωμί με αλεύρι από κριθάρι
- Γαλατόπιτα με μπανάνα
- Ελληνική τάρτα με πιπεριές και φέτα
- Μιλφέιγ τραγανό μπανάνα - σοκολάτα
- Phad Thai (ταϊλανδέζικα noodles) με γαρίδες
- Καλοκαιρινή και ελαφριά τούρτα φράουλα απο τον Άκη
- Χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλας
- Μπεϊκονόπιτα σφολιάτα
- Κοτόπουλο της άνοιξης
- Λευκή σάλτσα για ζυμαρικά, εύκολη και λαχταριστή
- Ολοστρόγγυλα μπισκότα
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά





















































Πολυ παχυντικο φαγητο αλλα και πολυ νοστιμο.
Σας ευχαριστω θερμα