hellenn
hellenn @cook_8453849
Αθηνα,Σεπολια,hellas

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε αν θέτετε να βάλετε μέσα στο τηγάνι μαζί με το χοιρινό μία κόκκινη ή μια πράσινη πιπεριά που πάνε με την γεύση του χοιροινού.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
4 άτομα
  1. 800 γραμ. ψαχνό απο μπούτι
  2. 1 μεγάλο κρεμμύδι τρυμμένο στον τρύφτη
  3. 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  4. 1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο
  5. 1 κουταλιά σούπας μέλι
  6. 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  7. 1 κουταλάκι γλυκού κέτσαπ
  8. 1 νεροπότηρο λευκό κρασί
  9. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβετε το κρέας σε μεγάλες μπουκιές, και το σοτάρετε σε ένα μεγάλο τηγάνι μαζί με το ελαιόλαδο.

  2. 2

    Μόλις ροδοκοκκινίσουν ρίχνετε μέσα κρεμμύδι και σκόρδο.

  3. 3

    Ανακατεύοντας συνεχεια ρίχνετε το μέλι, την μουστάρδα, το κέτσαπ, αλάτι και πιπέρι.

  4. 4

    Τέλος προσθέτετε το λευκό κρασί.

  5. 5

    Ανακατεύετε για να ενωθούν όλα τα υλικά, χαμηλώνετε την φωτιά, σκεπάζετε το τηγάνι και σιγομαγειρέυετε μέχρι η σάλτσα να γίνει πηχτή και βελούδινη.

  6. 6

    Σερβίρετε το φαγητό ζεστό συνοδεύοντάς το απο ένα χιονάτο πιλάφι ή πατατούλες φούρνου.

Αντιδράσεις

Σχόλια (12)

pinalaki
pinalaki @cook_8467672
πολύ νόστημη η συνταγλη σου hellenn! μπραβο!!!!!!!!1

Από

hellenn
hellenn @cook_8453849
στις
Αθηνα,Σεπολια,hellas
Είμαι 52 χρονών,.Πουλάω ασημένια κοσμήματα.Είμαι παντρεμένη και έχω γιό 14 χρονών.Τα χόμπι μου ειναι,,ΒΕΛΟΝΑΚΙ.ΚΑΙ Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΓΙΑ ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΗΣ(ΕΙΜΑΙ ΓΛΥΚΑΝΤΖΟΥ)
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε