Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια με γλάσο
Συνταγή για τραγανά μπισκοτάκια. Δώστε σχήματα και χρώματα και νοιώστε και πάλι παιδιά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να κάνετε σχήματα και με λιώμενη κουβερτούρα αν δεν σας αρέσει να χρησιμοποιείται χρώμα ζαχαροπλαστικής
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε όλα τα υλικά καλά, εκτός από τα τρία τελευταία που είναι για το γλάσο.
-
2
Στρώνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο και ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο χοντρό.
-
3
Με διάφορα κουπάτ κάνουμε σχηματάκια.
-
4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.
-
5
Χτυπάμε το ασπράδι, την άχνη και την βανίλια για το γλάσο.
-
6
Αν θέλουμε χρωματίζουμε λίγο από το γλάσο για να κάνουμε σχέδια.
-
7
Στρώνουμε το γλάσο όπως μας αρέσει, όταν τα μπισκοτάκια θα χουν κρυώσει.
Σχόλια