κύρια φωτογραφία συνταγής Χταποδοκεφτέδες
Ρηνα
Ρηνα @cook_8454228
,ellada

Είναι διαφορετικοί απο αυτούς που ξέρουμε. Ό,τι πρέπει για ουζάκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ειναι ένας μεζές που το κάνουν στην Κάλυμνο. Κάτι διαφορετικο για το ουζάκι σας.. καλή σας όρεξη.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

20 κομμάτια περίπου
  1. 2 χταπόδια μικρά
  2. αλευρι
  3. αλάτι
  4. πιπέρι
  5. κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κάνουμε τα χταπόδια κιμά, μουλιάζουμε το ψωμί και τα αφείνουμε να σουρώσουν καλα.

  2. 2

    Σε ένα μπώλ ρίχνουμε όλα τα υλίκα μαζι και ζυμώνουμε όλα τα υλικα.

  3. 3

    Στο τέλος προσθέτουμε το αλέυρι και αφού γίνει μία σφικτή ζύμη πλάθουμε τους κεφτέδες και τηγανίζουμε σε καφτό λάδι.

  4. 4

    Αλάτι θα βάλετε ελάχιστο και αλευρι οσο πάρει.

Αντιδράσεις

Σχόλια (11)

ΡΕΜΙ
ΡΕΜΙ @cook_8453311
Μράβο panagakoy είναι πολύ καλός μεζές\nγια ούζο.Την έχω φάει και είναι υπέροχη\n

Από

Ρηνα
Ρηνα @cook_8454228
στις
,ellada