κύρια φωτογραφία συνταγής Χταποδοπίλαφο
ΚΥΡΙΑΚΗ_
ΚΥΡΙΑΚΗ_ @cook_8450384
ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Έτσι όπως το φτιάχνουμε στην Κρήτη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνοδεύεται με λευκό κρασί!! Και για όσους θέλουν μπορούν να σβήσουν με κρασί το τσιγάρισμα του κρεμμυδιού! Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε το ρύζι με μακαρονάκι κοφτό! Ελπίζω να το απολαύσετε!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 4-5 ντομάτες ή Pumaro
  2. 1 βαθύ πιάτο ρύζι
  3. 1 μικρό κρεμμύδι
  4. 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  5. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε και πλένουμε το χταπόδι. Το βράζουμε σε νερό για να μαλακώσει μέχρι να "πηρουνίζεται" και να έχει ψηθεί. Το σουρώνουμε και το κόβουμε σε μικρά κομματάκια.

  2. 2

    Ετοιμάζουμε το πιλάφι. Βάζουμε το ελαιόλαδό και το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε. Ρίχνουμε τις ντομάτες ή το Pumaro το αλάτι και το πιπέρι. Μόλις αρχίζει να βράζει το μείγμα ρίχνουμε και το ρύζι. Λίγο πριν ψηθεί το ρύζι ρίχνουμε το κομμένο χταπόδι έτσι ώστε να δέσει με όλα τα υπόλοιπα!!!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

asproyla
asproyla @cook_8450142
Το αγαπημένο φαγητό της κόρης μου,αλλά με μακαρονάκι.

Από

ΚΥΡΙΑΚΗ_
ΚΥΡΙΑΚΗ_ @cook_8450384
στις
ΗΡΑΚΛΕΙΟ