Υγρό κέικ με ταχίνι και σοκολάτα
-
Anja Edler“Δεν ξέρω τι πήγε στραβά, αλλά δυσκολεύτηκα πολύ να το βγάλω από την φόρμα και το τελικό αποτέλεσμα ήταν αυτό! Μπορεί λοιπόν από εμφάνιση να μην είναι το καλύτερο, αλλά από γεύση σκίζει!! Πολύ νόστιμο! ❤️” -
Μαγδαληνή“Δεν πρόλαβα όλο το κέικ γιατί μόλις βγήκε από τον φούρνο το τσάκισαν. Εκπληκτικό!” -
Sabina“Έβαλα μόνο χυμό πορτοκαλιού και αντικατέστησα τη μισή ποσότητα αλευριού με πούδρα αμυγδάλου. Καλή Σαρακοστή!!!” -
mploumplouΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
velentzes“Ακολούθησα ακριβώς (μείον 100gr ζάχαρη) τη συνταγή και τα έβαλα σε θήκες για muffins, ώστε να γίνουν ατομικά. Τα έψησα 12 λεπτά και έγιναν τέλεια!”
Ginger
@cook_8449896
Συνταγή από την εκπομπή του Παρλιάρου, κατάλληλη για νηστεία.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κέικ αυτό είναι υγρό. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα 200 γραμμ. ρούμι με χυμό πορτοκαλιού, δλδ να βάλουμε συνολικά 300 γραμμ. χυμό.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε το ταχίνι με το ρούμι και το χυμό πορτοκαλιού.
-
2
Προσθέτουμε την άχνη και το αλεύρι, που έχουμε ανακατέψει με το baking powder.
-
3
Λιώνουμε την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μείγμα μας.
-
4
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε σε φόρμα, που έχουμε πρώτα λαδώσει και πασπαλίσει με ζάχαρη κρυσταλλική για να κάνει κρούστα.
-
5
Ψήνουμε για περίπου 30' στους 180 βαθμούς.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (17)