Ζεστή σαλάτα με φράουλες
katerina13
@cook_8459702
Είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη . Καλή σας όρεξη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια και κουκουνάρι.
Υλικά
-
1 μαρούλι
-
6 λευκά μανιτάρια φρέσκα
-
6 φράουλες
-
1 σφηνάκι κόκκινο γλυκό κρασί
-
2 κουταλιές μπαλσάμικο
-
λάδι - αλάτι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και το βάζουμε σε μια πιατέλα.
-
2
Σε ένα tefal τηγανάκι βάζουμε μια κουταλιά ελαιόλαδο και τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες μόλις να πάρουν λίγο χρώμα (ίσα ίσα).
-
3
Προσθέτουμε το πορτοκάλι κομμένο σε μικρά κομματάκια και τις φράουλες κομμένες σε φέτες.
-
4
Τα σοτάρουμε για 1 λεπτό και τα σβήνουμε με το κρασί.
-
5
Το ρίχνουμε πάνω από το μαρούλι και τα ανακατεύουμε.
-
6
Προσθέτούμε αλάτι, λίγο λάδι και το ξύδι.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (5)