Ζύμη για τορτίγιας

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Ψωμί / Ζύμες

Ψωμί

Ζύμη για τορτίγιας

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Ζύμη για τορτίγιας

Bαθμολογία:

2 ψήφοι

Προστέθηκε από xaristos, 12.10.08

Περιγραφή

Ζύμη για τορτίγιας με καλαμποκάλευρο

Τι χρειαζόμαστε:

2 φλυτζάνια καλαμποκάλευρο
1 φλιτζάνι νερό
αλάτι

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Νηστίσιμα

Πως το κάνουμε:

Ζυμώστε.
Απλώστε το με τον πλάστη και κόψτε δίσκους .
Στη συνέχεια τηγανίστε ελαφρα σε βουτυρωμένο τηγάνι.
Θα βγουν 12 τορτιγιας .

Λίγα μυστικά ακόμα

Με τις τορτιγιες, φτιάχνουμε τα τακος που ειναι γεμισμένα με λαχανικά και καυτερές πιπεριές . Επίσης φτιάχνουμε τα κεσαδιγιας γεμισμένα με μανιτάρια, τυρί, κολοκύθι σάλτσα πικάντικη. Και τέλος τα γνωστά νατσος σερβιρισμένα με σάλτσα γκουακαμολε .

Σχετικές συνταγές

7 Όλα: #

Προστέθηκε από Evi H., 01.02.09

Δεν ξέρω τι πήγε στραβά, αλλα μου βγήκε πολύ τριφτή η ζύμη, με αποτέλεσμα να μην μπορώ να ανοίξω φύλλο. Τελικά πρόσθεσα και αλεύρι για όλες τις χρήσεις με λίγο νεράκι ακόμα, αλλά στο ψήσιμο βγήκαν πολύ σκληρές... Έχει κανείς ιδέα τι θα μπορούσα να κάνω άλλο;

#

Προστέθηκε από Τράγα, 01.02.09

3 cups αλευρι χωριατικο (σκληρο)
½ tsp αλάτι
1 tsp B.P.
½ cup φυτινη
1 cup ζεστο νερο

Δοκιμασε κι αυτη τη συνταγη! ;)

#

Προστέθηκε από Evi H., 01.02.09

Ευχαριστώ πολύ Τράγα. Θα δοκιμάσω κι αυτή την εκδοχή!

#

Προστέθηκε από Τράγα, 01.02.09

http://www.sintagespareas.gr/odigies-bima-bima/page,viewdemo/demo_id,59/

Υπαρχει κι αυτη η συνταγη και με βημα βημα κιολας!...ριξε και δω μια ματια!

#

Προστέθηκε από ka8y, 11.11.09

Δεν πέτυχε καθόλου... την πέταξα την ζύμη αφού προσπάθησα να φτιάξω 1-2. Τελικά δοκίμασα την συνταγή της τράγας και μια χαρα...

#

Προστέθηκε από Όλια, 29.12.09

Δοκίμασα την συνταγή όπως ακριβώς την δίνεις, και βγήκε πάρα πολύ καλή. Το μόνο αρνητικό είναι ότι το τηγάνι γίνεται κατάμαυρο μετά το ψήσιμό τους. Ευχαριστώ!

#

Προστέθηκε από kasoan, 22.04.10

ΠΑΙΔΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΣ ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΕΙΝΑΙ Η ΑΡΧΙΚΗ ΑΛΛΑ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ ΤΟΥΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΑΛΛΑ ΣΤΑ ΜΑΓΑΖΙΑ ΜΕ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΕΙΓΩΓΗΣ ΑΠΟ ΚΙΝΑ ΜΕΞΙΚΟ ΚΛΠ ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟ ΓΕΙΤΟΝΙΚΟ ΣΑΣ ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΑΠΟ ΠΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΥΕΤΕ ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΟΥ ΕΓΩ ΑΥΤΟ ΕΚΑΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΠΙΟ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΠΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
7 Σχόλια: #

Προστέθηκε από Evi H., 01.02.09

Δεν ξέρω τι πήγε στραβά, αλλα μου βγήκε πολύ τριφτή η ζύμη, με αποτέλεσμα να μην μπορώ να ανοίξω φύλλο. Τελικά πρόσθεσα και αλεύρι για όλες τις χρήσεις με λίγο νεράκι ακόμα, αλλά στο ψήσιμο βγήκαν πολύ σκληρές... Έχει κανείς ιδέα τι θα μπορούσα να κάνω άλλο;

#

Προστέθηκε από Τράγα, 01.02.09

3 cups αλευρι χωριατικο (σκληρο)
½ tsp αλάτι
1 tsp B.P.
½ cup φυτινη
1 cup ζεστο νερο

Δοκιμασε κι αυτη τη συνταγη! ;)

#

Προστέθηκε από Evi H., 01.02.09

Ευχαριστώ πολύ Τράγα. Θα δοκιμάσω κι αυτή την εκδοχή!

#

Προστέθηκε από Τράγα, 01.02.09

http://www.sintagespareas.gr/odigies-bima-bima/page,viewdemo/demo_id,59/

Υπαρχει κι αυτη η συνταγη και με βημα βημα κιολας!...ριξε και δω μια ματια!

#

Προστέθηκε από ka8y, 11.11.09

Δεν πέτυχε καθόλου... την πέταξα την ζύμη αφού προσπάθησα να φτιάξω 1-2. Τελικά δοκίμασα την συνταγή της τράγας και μια χαρα...

#

Προστέθηκε από Όλια, 29.12.09

Δοκίμασα την συνταγή όπως ακριβώς την δίνεις, και βγήκε πάρα πολύ καλή. Το μόνο αρνητικό είναι ότι το τηγάνι γίνεται κατάμαυρο μετά το ψήσιμό τους. Ευχαριστώ!

#

Προστέθηκε από kasoan, 22.04.10

ΠΑΙΔΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΗΣ ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΕΙΝΑΙ Η ΑΡΧΙΚΗ ΑΛΛΑ ΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ ΤΟΥΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΑΛΛΑ ΣΤΑ ΜΑΓΑΖΙΑ ΜΕ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΕΙΓΩΓΗΣ ΑΠΟ ΚΙΝΑ ΜΕΞΙΚΟ ΚΛΠ ΡΩΤΗΣΤΕ ΤΟ ΓΕΙΤΟΝΙΚΟ ΣΑΣ ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΑΠΟ ΠΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΥΕΤΕ ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΟΥ ΕΓΩ ΑΥΤΟ ΕΚΑΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΠΙΟ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΠΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή