Πηνελόπη Δουβόγιαννη, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος (BSc, Hons, RD), Εξειδίκευση στην Παχυσαρκία (PG Certificate Obesity Science & Management).

Η Πηνελόπη Δουβόγιαννη ολοκλήρωσε τις σπουδές της στην Κλινική Διαιτολογία-Διατροφολογία στο Πανεπιστήμιο Robert Gordon της Μ. Βρετανίας το 2003. Το 2004 απέκτησε το Δίπλωμα Κατάρτισης για Εποπτεία Εκπαίδευσης στη Κλινική Διαιτολογία (Clinical Supervisory Skills Training) ενώ το 2011 ολοκλήρωσε το πρώτο έτος των μεταπτυχιακών της σπουδών για εξειδίκευση στην παχυσαρκία αποκτώντας τον τίτλο PG Certificate Obesity Science & Management του Πανεπιστημίου Robert Gordon.

ΠΡΟΥΠΗΡΕΣΙΑ

Από το 2003 έως το 2005 απέκτησε εμπειρία ως κλινικός διαιτολόγος σε μεγάλα νοσοκομεία της Μ. Βρετανίας (University Hospital of Wales, Queen Elizabeth Hospital/London, Southmead Hospital/Bristol), όπου είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει ασθενείς σε ένα μεγάλο εύρος κλινικών πεδίων όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη, ελκώδη κολίτιδα, νόσο Κρον, κοιλιοκάκη, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, προβλήματα κατάποσης, εντερική διατροφή, σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών, τροφικές δυσανεξίες και αλλεργίες, νευρική ανορεξία, ηπατικές και νεφρολογικές ασθένειες. Επιπλέον ήταν υπεύθυνη εξωτερικής κλινικής για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και των καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Το 2004/5 εργάσθηκε ως Ειδικός Κλινικός Διαιτολόγος για τον Διαβήτη, όπου απέκτησε ενδονοσοκομειακή εμπειρία στην διατροφική αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 1 και 2, και παρακολουθούσε εξωτερικούς ασθενείς σε κλινική για διαβήτη κυήσεως. Επιπλέον παρέδιδε σεμινάρια για την διατροφική επιμόρφωση ασθενών με διαβήτη τύπου 1 και 2.

To 2004/5 εργάσθηκε επίσης ως υπεύθυνη για την Κλινική Εκπαίδευση Σπουδαστών Κλινικής Διαιτολογίας σε νοσοκομεία της Αγγλίας.

Από το 2005 είναι υπεύθυνη του νόμιμου διαιτολογικού κέντρου FitDiet στην Καλαμάτα όπου ασκεί το επάγγελμα του διαιτολόγου έχοντας αποκτήσει μεγάλη εμπειρία στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και άλλων κλινικών παθήσεων, και έχει πραγματοποιήσει πολλές ενημερωτικές ομιλίες σε θέματα διατροφής. Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων, συνεδρίων και ημερίδων πάνω στην κλινική διατροφή στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, στηρίζοντας την συνεχόμενη επαγγελματική της κατάρτιση.

Είναι κάτοχος της Ασκήσεως Επαγγέλματος του Κλινικού Διαιτολόγου (Registered Dietitian) και μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων και της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος .

Χριστίνα Δρακοπούλου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος (BSc, Hons, RD)

Εκπαίδευση

Η Χριστίνα Δρακοπούλου είναι κάτοχος των πτυχίων B.Sc.(Hons) Nutrition & Dietetics του πανεπιστημίου Robert Gordon της Σκωτίας και M.Sc. Nutrition, Physical Activity & Public Health με εξειδίκευση στην παιδική παχυσαρκία του Bristol University της Αγγλίας. Έχει κάνει την κλινική της πρακτική σε παθολογικές καταστάσεις σε κεντρικά νοσοκομεία του Λονδίνου και της Σκωτίας, από όπου πήρε τον τίτλο State Registered Dietitian από το Health Professions Council. Έχει κάνει επιπλέον τρίμηνη μετεκπαίδευση στα νοσοκομεία παίδων Αγία Σοφία και Αγλαΐα Κυριακού και σε κρατικό νοσοκομείο του Σικάγο των ΗΠΑ για τις βαριατρικές επεμβάσεις. Έχει λάβει μέρος σε σεμινάρια για την ψυχολογία της διατροφής τόσο στο Bristol της Αγγλίας όσο και στη Θεσσαλονίκη και Αθήνα. Το 2007 παρακολούθησε σεμινάρια ψυχολογίας για άτομα με διατροφικές διαταραχές.  Συμμετείχε σε σεμινάριο της Διαβητολογικής Εταιρίας Βορείου Ελλάδος με μοριοδότηση (10/08- 06/09).

Συμμετοχή σε συλλόγους/ συνέδρια

Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, του Συλλόγου Βρετανών Διαιτολόγων και Επαγγελματιών Υγείας, της Παγκόσμιας Οργάνωσης Καταπολέμησης της Παχυσαρκίας και της Παιδικής Παχυσαρκίας, του Nutrition Society, της Διαβητολογικής Εταιρίας Βορείου Ελλάδος, των Ιατρών Εντός Συνόρων κ.α. Έχει συμμετάσχει σε προγράμματα εκπαίδευσης για την Εταιρία νόσου Alzheimer και Συγγενών Διαταραχών (ΕΕΝΑΣΔ) και τη Διαβητολογικής Εταιρίας Βορείου Ελλάδος (ΔΕΒΕ), αλλά και σε σχολεία, βρεφονηπιακούς σταθμούς και συλλόγους της Θεσσαλονίκης. Είναι επιστημονικός συνεργάτης της Διεύθυνσης Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης της Περιφέρειας Δυτικής Θεσσαλονίκης, στο πιλοτικό πρόγραμμα για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας και προσφέρει εθελοντική εργασία στην ΕΕΝΑΣΔ αλλά και στους Ιατρούς Εντός Συνόρων. Συμμετείχε στη συγγραφή του βιβλίου «Αρχές Κλινικής Διατροφής & Διατροφικής Θεραπευτικής» που διδάσκεται στους φοιτητές Ιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Παρακολουθεί σταθερά από 2000 σε Πανελλήνια και Ευρωπαϊκά συνέδρια με ανακοινώσεις, ανάρτηση πόστερ και συμμετοχή. Έχει κάνει ανακοινώσεις και παρουσιάσεις σε συνέδρια για την παιδική παχυσαρκία και τη νόσο του Alzheimer. Έχει κάνει ανακοινώσεις στον περιοδικό τύπο και την τηλεόραση της Θεσσαλονίκης αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδος.

Εργασία

Έχει εργαστεί σε ιδιωτική κλινική του ομίλου Euromedica επί 20μήνου σαν Κλινικός Διαιτολόγος και υπεύθυνη της διαιτολογικής αντιμετώπισης όλων των ασθενών της κλινικής. Από το Φεβρουάριο του 2005 διατηρεί νόμιμο διαιτολογικό γραφείο στην οδο Τσιμισκή 100 στη Θεσσαλονίκη. Ξεκίνησε σε συνεργασία με τις Αθλητικές κατασκηνώσεις SKOURAS SPORTS CAMP, το GOODLIFE CAMP, που είναι το πρώτο ελληνικό camp για τη θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας σε παιδική κατασκήνωση. Συνεργάζεται ιδιωτικά με εταιρίες που δραστηριοποιούνται στον ιατρικό χώρο, στο χώρο της γαστρονομίας αλλά και στο χώρο της εκπαίδευσης με σεμινάρια, αρθρογραφία αλλά και παρακολούθηση ασθενών.

Διατηρεί το site Όλο Υγεία.

Στο site μας οι δύο διαιτολόγοι έχουν αναλάβει την επιμέλεια της κατηγορίας "Διατροφή" με συνταγές με λίγες θερμίδες, με χαμηλά λιπαρά, πλούσιες σε σίδηρο, πλούσεις σε φολικό οξύ, πλούσιες σε ω-3 λιπαρά, πλούσιες σε φυτικές ίνες και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Επίσης γράφουν άρθρα στην κατηγορία "Ο διαιτολόγος μας ενημερώνει ".