Γεια χαρά, Επισκέπτης
Όνομα χρήστη: Κωδικός: Να με θυμάσαι

ΘΕΜΑ: Τηγανιτά καλαμαράκια

Απ:τιγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 17:35 #95632

  • ΒΑΣΩ.
  • Το Άβαταρ του/της ΒΑΣΩ.
  • Offline
  • Φαγοπότης
  • Δημοσιεύσεις: 2
Καλησπέρα και καλό μήνα!!!
Τα καλαμαράκια θέλουν βούτηγμα στο καυτό λάδι μόνο 2 λεπτά με το ρολόι.
Ετσι μου είχε πει κάποιος που πουλά κατεψυγμένα και το ακουλουθώ από τότε και τα πετυχένω πάντα μαλακά και αφράτα.Σόδα δεν βάζω ποτέ.Ελπίζω να σου πετύχουν και σένα!!:)
Είμαι καλά και φαίνομαι!!!
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:τιγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 17:38 #95636

σε ευχαριστω!:laugh:
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:τιγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 18:01 #95650

  • kiriakh58
  • Το Άβαταρ του/της kiriakh58
  • Offline
  • Χρυσός σκούφος
  • Δημοσιεύσεις: 4195
  •  Συνταγές του χρήστη
muxritsa έγραψε:
γεια σας!θα ηθελα να μου πειτε για τα καλαμαρακια τα τηγανιτα υπαρχει καποιο μυστικο για να γινουν αφρατα?εχτος απο την σοδα.πρεπει να κανω καποιον χυλο?:unsure:[/quote

muxritsa τα καλαμαρακια τα βαζω παντα στην σοδα για μια ωρα τα ξεβγαζω καλα και τα αφηνω να στραγγισουν, μετα τα αλευρωνω και τα τηγανιζω σε πολυ καυτο λαδι για τρια λεπτα δεν θελουν πολυ τηγανισμα γιατι σκληραινουν καλη επιτυχια!!!!
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:τηγανητα καλαμαρακια 01 Μαρ 2009 18:10 #95658

  • MAGEIRISSA
  • Το Άβαταρ του/της MAGEIRISSA
  • Offline
  • Συντονιστής
  • Δημοσιεύσεις: 7319
  •  Συνταγές του χρήστη
Επειδή το θέμα αυτό, συγχωνεύθηκε με το ήδη υπάρχον θέμα, μπορείς να ρίξεις μια ματιά στις προηγούμενες σελίδες.
Τελευταία διόρθωση: 01 Μαρ 2009 18:15 από MAGEIRISSA.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:Τηγανιτά καλαμαράκια 02 Μαρ 2009 17:32 #96041

  • ANGOLINA
  • Το Άβαταρ του/της ANGOLINA
  • Offline
  • Βοηθός Μάγειρα
  • Δημοσιεύσεις: 483
  •  Συνταγές του χρήστη
Συμφωνώ με τη ΒΑΣΩ και εγώ έτσι τα κάνω και δεν έχω πρόβλημα.
... γιατί η ζωή είναι μικρή.
Τελευταία διόρθωση: 02 Μαρ 2009 17:35 από _Ratatouille_.
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.

Απ:Τηγανιτά καλαμαράκια 05 Μαρ 2009 08:44 #97317

  • Tania
  • Το Άβαταρ του/της Tania
  • Offline
  • Ερασιτέχνης μάγειρας
  • Δημοσιεύσεις: 329
  •  Συνταγές του χρήστη
Κι εγω είχα πρόβλημα με το κουρκουτι δεν το πετυχαινω ποτε!
Οποτε ειδα την Μαγειρισσα που ειπε οτι τα βαζει μονο στο αλευρι κ σωθηκα. Τωρα επιτελους τρωμε τα αγαπημενα μας τηγανητα καλαμαρακια κ να πω την αληθεια το κουρκουτι σαν ψωμι μου φαινοταν ωρες-ωρες απο καποια μαγαζια .. ηταν πολυ ενω το αλευρι απλα κανει μια λεπτη κρουστα κ απολαμβάνεις περισσοτερο το καλαμαρακι...

Ευχαριστω Μαγειρισσα!
:kiss:
Πρέπει να είστε εγγεγραμμένο μέλος του Φόρουμ για να κάνετε μια δημοσίευση.
Συντονιστές: Ginger, Kimwlos, Σουηδός Μάγειρας

γενέθλια χρηστών

almsou έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1982), antonis-team έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1946), apostolianos7 έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1980), Ellyk1 έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1959), emilymonte έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1975), emmy00 έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1993), Giannis Tsionis έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1986), Irene Paratsiou έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1997), katina1 έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1987), kritikoi έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1979), litsazia έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1983), Manolito-pepito-gonzales έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1994), mariapantelis έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1989), markira έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1987), Martha Agrianidou έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1985), nancy111215 έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1984), Nemesis 04 έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1978), Nikos Karatzas έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1959), pitsirika34 έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1989), popgre έχει γενέθλια σήμερα (25.02.1979)
Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.263 δευτερόλεπτα
Powered by Kunena Φόρουμ