Συνταγές (6)
-
Ιδανική συνταγή για πάρτυ, μπουφέ ή καθημερινή χρήση! Προσωπικά τις δοκίμασα σε ενα πάρτυ γι αυτο και ο τίτλος. Απολάυστε την! Λίγα μυστικά ακόμα Έχουμε πάντα τον νου μας οταν ρίχνουμε τα μακαρόνια στο να προσθέτουμε νερακι ζεστό οταν χρειάζεται για μπορέσουν να βράσουν τα μακαρόνια, υπολογίζοντας βέβαια και την ποσότητα της κρέμας γάλακτος. Γι αυτο όποιος θέλει μπορεί να ρίξει την κρέμα μόλις ρίξει και τα μακαρόνια για να μπορέσει να υπολογίσει μετά το νεράκι. Προσωπικά το αφήνω με λίγη σαλτσούλα που λένε!Την συνταγή αυτή την δοκίμασα στα γενέθλια του γιού της φίλης μου Κατερίνας η οποία λόγω "παιδικών" υποχρεώσεων δεν προλαβαίνει να την ανεβάσει!! Απο τότε την εχω κάνει πολλές φορές οπως τα Χριστούγεννα και ξετρελάθηκαν όλοι!
-
Επιτέλους σοκολατόπιτα νηστίσιμη και νοστιμότατη!! Λίγα μυστικά ακόμα Δεν βγαίνει τοσο αφράτη οπως η κανονική γιατί εννοείται οτι δεν εχει αυγά. Ειναι ομως νοστιμότατη και το αποτέλεσμα ειδικά για νηστίσιμο γλυκο και ειδικά για σοκολατόπιτα είναι εκπληκτικό!!!
-
Ευκολη και γρήγορη συνταγή για κοτοπουλάκι ή ψαρονέφρι στην κατσαρόλα για τους λάτρεις του λεμονιού και του γρήγορου φαγητού!! Λίγα μυστικά ακόμα Δεν χρειάζεται κορν φλάουρ ή αλεύρι γιατί θα δεσει η σάλτσα τοσο όμορφα με τις πατάτες.Την συνταγή την είδα απο μια εκπομπή στον Σκαι και πρόσθεσα κάποια υλικά καθώς και την διαδικασία παρασκευής της συνταγής. Εκεί την είχε μόνο με λεμόνι.Επίσης την έκανα και για συνοδευτικό( για τον γιό μου που δεν τρώει τις σπιτικές πατάτες παρά μόνο του εμπορίου!!) έβαλα κριθαράκι άσπρο. Ήταν το κάτι άλλο δοκιμάστε την!
-
Πανεύκολη και παρα πολύ νόστιμη συνταγή... Αυτοσχέδια τούρτα που την έφτιαξα σε εντονη επιθυμία για γλυκό χωρίς σοκολάτα! Για τους λάτρεις των άσπρων γλυκών! Λίγα μυστικά ακόμα Ειναι πολύ απλή η συνταγή και το αποτέλεσμα εξαιρετικό. Ουσιαστικά η βάση δεν είναι παντεσπάνι αλλα ενα απλό κέικ που όμως απογειώνεται με τα αμύγδαλα που σε κάθε κομμάτι κάνουν την διαφορα. Φτιάξτε την και θα την απολαύσετε οσο εγώ!
-
Η νηστεία... φέρνει εμπνευση!!! Πανεύκολη και πάντα πετυχημένη πίτα λαχανικών.. Λίγα μυστικά ακόμα Εαν δεν νηστεύετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο μπεικον που το βάζουμε στην αρχή με τα κρεμμύδια. Ακομα στο τελος αν θελουμε βάζουμε και λίγο τυρι της αρεσκείας μας..ΠΡΟΣΟΧΗ μην βαλετε πολλα τυριά γιατι θα χαθεί ολη η νοστιμιά απο τα λαχανικά!!! Καλη επιτυχία αν και είναι σίγουρη!!
-
Χωρίς λόγια!! Το πηγαίνω δώρο σε κάθε επίσκεψη που κάνω λόγω της εμφάνισης αλλά και της απίθανης γεύσης. Λίγα μυστικά ακόμα Προσωπικά χρησιμοποιώ μόνο σοκολάτα γαλακτος και οχι την πικρή την κουβερτούρα γιατι δεν μου αρέσει πολύ. Επίσης στην κορυφή του κέικ στο τελος βάζω εκτός απο την κουβερτούρα γάλακτος σε κομματακια αλλά και κομματάκια λευκής σοκολάτας. Γίνεται εξαιρετικά εμφανίσιμο.Τελος αν κάποιος θέλει αντί για την απλή ζάχαρη να χρησιμοποιήσει καστανή θα πρέπει να την αναμίξει με το αλεύρι και να σπάσει τυχόν σβωλους που εχει η ζάχαρη πρίν το βάλει στο μίγμαΤην συνταγή την βρήκα σε ενα περιοδικό που κυκλοφορεί στην κύπρο και λεγεται "taste"