Συνταγές (20)
-
-
Μία ελαφριά συνταγή κρέμας για επιδόρπιο, που μπορεί να γίνει και κρέμα για τάρτα. Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή προέρχεται από το "Γευστικές & Ελαφριές συνταγές" Παπαδοπούλου. Μου άρεσε τόσο πολύ που την ανέβασα σαν διαιτητική, εύκολη και υγιεινή επιλογή.
-
Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να αφαιρέσετε από την συνταγή τα αποξηραμένα φρούτα.Επίσης μπορείτε να λιώσετε την σοκολάτα και να γίνει ένα απόλυτα σοκολατένιο κέικ.Προσθέστε ό,τι ξηρούς καρπούς θέλετε θρυμματισμένους ή ολόκληρους. Αντί για μέλι μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη.
-
Για όσους αγαπάνε τον τόνο και την γραμμή τους και θεωρούν (όπως εγώ) ότι ο τόνος πάει πάντα και παντού! Λίγα μυστικά ακόμα Ο τόνος είναι κονσέρβα. Υπολογίστε 6 κονσέρβες νερού (κατά προτίμηση) Καλή επιτυχία!
-
Λαχανικά χωρίς τηγάνισμα. Κολοκυθάκια, μελιτζανούλες ή ότι εσείς θέλετε σαν να τα έχετε τηγανίσει. Λίγα μυστικά ακόμα Οι μελιτζάνες δεν χρειάζονται ξεπίκρισμα. Η συνταγή αυτή βασίζεται σε μια ιδέα που είχα όταν διάβασα την συνταγή "τραγανά κολοκυθάκια σαν τηγανιτά" της maria24. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι λαχανικό ή μπαχαρικό θέλετε. Αντί για νερό μπορειτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο. Απλά γίνεται βαρύτερη η συνταγή. Επίσης μια άλλη παραλαγή είναι να αναμίξετε τα μπαχαρικά (και την μανιταρόσουπα αν τη χρησιμοποιήσετε) με 2 αυγά και 1/4 ποτήρι νερό. Περνάτε από εκεί τα λαχανικά και μετά κατευθείαν από τη φρυγανιά. Βάλτε την φαντασία σας να δημιουργήσει. Καλή επιτυχία!
-
Ελαφρύ σπιτικό παγωτό για διαβητικούς και για ανθρώπους που προσέχουν την διατροφή τους. Δεν απαιτεί παγωτομηχανή. Λίγα μυστικά ακόμα Οι παραλλαγές που μπορούν να γίνουν είναι αμέτρητες! Η σοκολάτα μπορεί να αντικατασταθεί με 6 κουταλιές κακάο άγλυκο ή το άνθος αραβοσίτου να είναι σοκολάτα. Το άνθος αραβοσίτου έχει πολλές γεύσεις οπότε και μόνο από εκεί μπορείτε να φτιάξετε παγωτό πορτοκάλι, φράουλα, λεμόνι κτλ. Αγαπημένος συνδυασμός σοκολάτα-πορτοκάλι που προτείνω ανεπιφύλακτα. Αντί για σοκολάτα μπορείτε να βάλετε 2 κουταλάκια του γλυκού μαστίχα χίου.Αν δεν έχετε πρόβλημα με τη ζαχαρη, μπορείτε να βάλετε κομματάκια σοκολάτας γάλακτος ή κόντιτα.
-