Αγγουράκι με μέντα και φέτα

Bαθμολογία: 4.6667
       
 
12 ψήφοι
,

Περιγραφή

Δροσερή σαλάτα εύκολη και γρήγορη.
Αγγουράκι με μέντα και φέτα
photo: common

Συνταγή από:

skaraveos

4 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 μεγάλο αγγούρι κομμέμο σε ροδέλες
  • 1 φλ. θρυμματισμένη φέτα
  • 1/2 φλ. φρέσκα φύλλα μέντας ψιλοκομμένα
  • 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 3 κ. σούπας χυμό λεμονιού ή 2 κ.σ. ξίδι
  • 1 κ. γλυκού μουστάρδα
  • αλάτι
  • πιπέρι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Με λαχανικά
Περιέχει: Τυριά , Μουστάρδα
Κόστος:
(3 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(3 ψήφοι)
Προετοιμασία: 6' (3 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Τοποθετούμε τις φέτες αγγουριού σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και πασπαλίζουμε με τη μέντα και τη φέτα.
  2. Σε ένα μπολάκι αναμειγνύουμε το λάδι, το χυμό λεμονιού ή το ξίδι, τη μουσταρδα και το αλατοπίπερο και περιχύνουμε το αγγούρι. Σερβίρουμε αμέσως.

Σχετικές συνταγές

    15 Όλα

    #
    Σχόλιο από common, 19-10-09  
    Αυτό το αγγουράκι που περίμενε υπομονετικά στο ψυγείο μου εδώ και μέρες, τελικά "αξιοποιήθηκε" με αυτή την ωραία σαλάτα. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με μαϊδανό αντί μέντας, νομίζω κι αυτό θα του πάει.
    #
    Σχόλιο από skaraveos, 26-10-09  
    Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια καθώς και για τη φωτογραφία!!
    #
    Σχόλιο από Aleksandra, 14-11-09  
    Πάρα πολύ ωραίο!!!
    #
    Σχόλιο από zanice, 14-11-09  
    Φαίνεται ωραία συνταγή και θα την κάνω αυρίο.Αν αντί για μέντα βάλω άνηθο λες να της πάει?
    #
    Σχόλιο από skaraveos, 24-11-09  
    Αργησα λιγο να απαντησω αλλα ποτε δεν ειναι αργα!Γιατι οχι,ωραιο θα ειναι και με ανιθο,εξαρταται ποιο μυρωδικο αρεσει πιο πολυ στον καθενα!
    #
    Σχόλιο από juana, 9-6-10  
    #
    Σχόλιο από elisavet2011, 18-4-11  
    poli wraia sintagi an kai ime ligo pio mikri mou fanike poli efkoli kai nostimi!! :D
    #
    Σχόλιο από kontogiorgas, 12-12-11  
    #
    Σχόλιο από μικρή πίπη, 3-2-12  
    Αρκετά εύγευστη και δροσιστική
    #
    Σχόλιο από chrisko, 13-7-12  
    Ωραία σαλάτα! Θα την δοκιμάσω και με άλλα μυρωδικά, ευχαριστώ! :)
    #
    Σχόλιο από lianaki, 18-7-12  
    Πάρα πολύ νόστιμη!
    #
    Σχόλιο από katerina78, 31-7-12  
    Δεν το περίμενα να ταιριάζει τόσο πολύ η μέντα με το αγγουράκι,ένας πολύ γευστικός τρόπος για να φάμε μέντα,πολύ δροσιστική και πρωτότυπη σαλάτα.
    #
    Σχόλιο από koninak, 7-8-14  
    πολύ ωραία σαλάτα! εγώ πρόσθεσα και λίγο μαρούλι και κρεμμυδάκι και τα αγγουράκια τα ψιλοέκοψα κ αυτά! πράγματι η μέντα δίνει εξαιρετική μυρωδιά!
    #
    Σχόλιο από Σουηδός Μάγειρας, 27-9-15  
    Τέλειος συνδυασμός!! Με δυο ντάκους σπασμένους,μέσα,τέλειο βραδυνό..
    #
    Σχόλιο από vasso vasso, 29-4-16  
    το παρουσίασα και ως σαλάτα και ως συνοδευτικό και ως ορεκτικό. Σε κάθε περίπτωση πολύ δροσιστικό!

    15 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από common, 19-10-09  
    Αυτό το αγγουράκι που περίμενε υπομονετικά στο ψυγείο μου εδώ και μέρες, τελικά "αξιοποιήθηκε" με αυτή την ωραία σαλάτα. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με μαϊδανό αντί μέντας, νομίζω κι αυτό θα του πάει.
    #
    Σχόλιο από skaraveos, 26-10-09  
    Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια καθώς και για τη φωτογραφία!!
    #
    Σχόλιο από Aleksandra, 14-11-09  
    Πάρα πολύ ωραίο!!!
    #
    Σχόλιο από zanice, 14-11-09  
    Φαίνεται ωραία συνταγή και θα την κάνω αυρίο.Αν αντί για μέντα βάλω άνηθο λες να της πάει?
    #
    Σχόλιο από skaraveos, 24-11-09  
    Αργησα λιγο να απαντησω αλλα ποτε δεν ειναι αργα!Γιατι οχι,ωραιο θα ειναι και με ανιθο,εξαρταται ποιο μυρωδικο αρεσει πιο πολυ στον καθενα!
    #
    Σχόλιο από juana, 9-6-10  
    #
    Σχόλιο από elisavet2011, 18-4-11  
    poli wraia sintagi an kai ime ligo pio mikri mou fanike poli efkoli kai nostimi!! :D
    #
    Σχόλιο από kontogiorgas, 12-12-11  
    #
    Σχόλιο από μικρή πίπη, 3-2-12  
    Αρκετά εύγευστη και δροσιστική
    #
    Σχόλιο από chrisko, 13-7-12  
    Ωραία σαλάτα! Θα την δοκιμάσω και με άλλα μυρωδικά, ευχαριστώ! :)
    #
    Σχόλιο από lianaki, 18-7-12  
    Πάρα πολύ νόστιμη!
    #
    Σχόλιο από katerina78, 31-7-12  
    Δεν το περίμενα να ταιριάζει τόσο πολύ η μέντα με το αγγουράκι,ένας πολύ γευστικός τρόπος για να φάμε μέντα,πολύ δροσιστική και πρωτότυπη σαλάτα.
    #
    Σχόλιο από koninak, 7-8-14  
    πολύ ωραία σαλάτα! εγώ πρόσθεσα και λίγο μαρούλι και κρεμμυδάκι και τα αγγουράκια τα ψιλοέκοψα κ αυτά! πράγματι η μέντα δίνει εξαιρετική μυρωδιά!
    #
    Σχόλιο από Σουηδός Μάγειρας, 27-9-15  
    Τέλειος συνδυασμός!! Με δυο ντάκους σπασμένους,μέσα,τέλειο βραδυνό..
    #
    Σχόλιο από vasso vasso, 29-4-16  
    το παρουσίασα και ως σαλάτα και ως συνοδευτικό και ως ορεκτικό. Σε κάθε περίπτωση πολύ δροσιστικό!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Φρούτα και λαχανικά του χειμώνα
    Τρώτε “εποχιακά” – Καλύτερη γεύση, καλύτερη τιμ...
    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις...
    Ελληνικά τυριά.... μία πρόκληση για τον ουρανίσκο μας!
    Ελάτε να σας ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα και ...
    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ
    Ένα βιβλίο 26 αγαπημένων συνταγών, του/της maria86c
    ΚΩΣΤΑΣ  ΣΥΝΤΑΓΙΕΣ
    Ένα βιβλίο 169 αγαπημένων συνταγών, του/της kostasf
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 466 αγαπημένων συνταγών, του/της malfa
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 144 αγαπημένων συνταγών, του/της Nanna
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 447 αγαπημένων συνταγών, του/της sophiaσοφια