κύρια φωτογραφία συνταγής Αγγουρομαγιονέζα
Elefteria
Elefteria @cook_8450398
,Ελλαδα

Συνοδεύει χάμπουργκερ, τοστ, και ότι άλλο θέλει μια ...πικάντικη γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ιδέα μου ήρθε πριν χρόνια στα goody s, τρώγοντας χάμπουργκερ, στο σπίτι τη χρησιμοποιούμε στο κρύο σάντουιτς και στο τοστ το απλό (ζαμπόν, κασέρι) και αφού ψηθεί με μια φετα ντοματα και μια κουταλια της σουπας απο την αγγουρομαγιονεζα. Πολλές φορές βράζω πατάτες με λίγο αλάτι και αγγουρομαγιονεζα και κάνω μια γρήγορη πατατοσαλάτα γενικά την αναλογία μαγιονέζας - πικλας θα την κάνετε στα μέτρα σας.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

2 Minutes
  1. 1 μικρο βάζο μαγιονέζα
  2. 10 αγγουράκια σε βάζο (πικλες)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε τις πικλες και τις περνάμε από το χοντρό τρίφτη.

  2. 2

    Ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.

  3. 3

    Το διατηρούμε σε ταπερ ή βάζο που να κλείνει καλά.

Αντιδράσεις

Σχόλια (20)

Sitronella
Sitronella @Sitronella
Επειδή το έχω δοκιμάσει κι εγώ (με την ίδια αφορμή), μπορείς να βάλεις γιαούρτι με 2-3 κ.σ. μαγιονέζα και πίκλες, για ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα.
Τη φτιάχνω και τη βάζουμε σε τοστ, σε κλαμπ σάντουιτς, στα μπιφτεκια..

Από

Elefteria
Elefteria @cook_8450398
στις
,Ελλαδα
Με λένε Ελευθερία, και ζω στην συμπρωτεύουσα, την Θεσ/νίκη.Είμαι 35 χρονών και έχω μια κόρη στα 7 και έναν γιο σχεδόν 5 χρονών.Τα τελευταία 6 χρόνια δεν εργάζομαι και μεγαλώνω τα παιδιά μας όσο καλύτερα μπορώ.Με την κουζίνα μπλέχτηκα πολύ μικρή από ανάγκη, μιας και έπρεπε να φάμε και δεν είχαμε μανούλα. Αλλά και από όσο θυμάμαι πάντα μου αρεσε να βλέπω τους άλλους να μεγαλουργούν.Παρόλα αυτά η μαγειρική είναι το χόμπι μου. Αν και πάσχω λίγο στο στολισμό, το όνειρο μου είναι να ετοιμάζω μπουφέδες για παρτυ και όχι μόνο.Το κακό είναι ότι, ότι κάνω εξαφανίζετε στο λεπτό και ως αποτέλεσμα τα έχουμε τα κιλακια μας και εγώ και ο σύζυγος, στα παιδιά ακόμη το ελέγχο.Κάπως έτσι βρήκα και γω το σαιτ και λόγο δουλειάς του άντρα μου (ταξιτζής) λείπει πολλές ώρες από το σπίτι, σε αντίθεση με μένα που είμαι όλη μέρα μέσα, κόλλησα.
Δες περισσότερα