Αυγά πουλάκια

Bαθμολογία: 5
       
 
6 ψήφοι
,

Περιγραφή

Είναι μια πανεύκολη κι εντυπωσιακή πασχαλινή κατασκευή για μπουφέ, με βραστά αυγά.

Αυγά πουλάκια

Τι χρειαζόμαστε:

  • 6 αυγά βρασμένα σφιχτά
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι πιπέρι
  • 1/2 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη
  • 3 κουταλιές μαγιονέζα
  • 24 κόκκους πιπέρι
  • λίγη κόκκινη πιπεριά
Στα γρήγορα
Εποχιακά: Πασχαλινή
Ειδικές περιστάσεις: Για μπουφέ
Φτιάχνει: 12 κοτοπουλάκια
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1) Κόψτε τ' αυγά κατά πλάτος στη μέση.
Βήμα 2
2) Αφαιρέστε με προσοχή τα κροκάδια. Ανακατέψτε τα με τα υπόλοιπα υλικά (εκτός απ'το πιπέρι και την πιπεριά) σ'ένα μπωλ, και πατήστε τα μ'ένα πηρούνι να ενωθούν σε σφιχτή μάζα.
Βήμα 3
3) Πάρτε κομματάκια και με τα δάκτυλά σας φορμάρετέ τα, να πάρουν το σχήμα μικρών πουλιών.
Βήμα 4
4) Βάλτε 2 κόκκους πιπέρι για μάτια και 1 κομματάκι πιπεριά για λυρί.
Βήμα 5
5) Τοποθετήστε τα μέσα στα ασπράδια. Αδειάστε τα αν θέλετε σε πιατελίτσα αυγών, σκεπάστε τα με πλαστική μεμβράνη και φυλάξτε τα στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα τα σερβίρετε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απ'το βιβλίο της Βέφας "Πρόσκληση σε Πάρτυ".

Σχετικές συνταγές

Αβγά γεμιστά Αβγά γεμιστά
       
       
(75)

    6 Όλα

    #
    Σχόλιο από Σουλτάνα, 15-4-11  
    Μπραβο πολυ ωραια ιδεα!
    #
    Σχόλιο από katenick, 15-4-11  
    μπραβο!θα εχουμε ενα τελειο πασχαλινο τραπεζι φετος με τοσσες ομορφες ιδεες!!!
    #
    Σχόλιο από vasiliki ver, 16-4-11  
    Τι όμορφα που είναι!!!!πως να φαγωθούν??
    Μπράβο!!!!!
    #
    Σχόλιο από Μικρή Μαγείρισσα, 11-4-12  
    ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΟΜΟΡΦΑ ΠΟΥ ΛΥΠΑΣΑΙ ΝΑ ΤΑ ΦΑΣ :P
    #
    Σχόλιο από tahitian, 7-10-12  
    Ναι,τα'χα κανει κι εγω,εκεινο το βιβλιο εχει πολυ ωραιες προτασεις για παρτυ μπραβο που ανεβασες τη συνταγη γινονται πολυ γλυκα -στην εμφανιση εννοω,οχι στη γευση
    #
    Σχόλιο από Marianna1988, 5-1-14  

    6 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Σουλτάνα, 15-4-11  
    Μπραβο πολυ ωραια ιδεα!
    #
    Σχόλιο από katenick, 15-4-11  
    μπραβο!θα εχουμε ενα τελειο πασχαλινο τραπεζι φετος με τοσσες ομορφες ιδεες!!!
    #
    Σχόλιο από vasiliki ver, 16-4-11  
    Τι όμορφα που είναι!!!!πως να φαγωθούν??
    Μπράβο!!!!!
    #
    Σχόλιο από Μικρή Μαγείρισσα, 11-4-12  
    ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΟΜΟΡΦΑ ΠΟΥ ΛΥΠΑΣΑΙ ΝΑ ΤΑ ΦΑΣ :P
    #
    Σχόλιο από tahitian, 7-10-12  
    Ναι,τα'χα κανει κι εγω,εκεινο το βιβλιο εχει πολυ ωραιες προτασεις για παρτυ μπραβο που ανεβασες τη συνταγη γινονται πολυ γλυκα -στην εμφανιση εννοω,οχι στη γευση
    #
    Σχόλιο από Marianna1988, 5-1-14  

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Πώς αποθηκεύουμε σωστά τα λαχανικά μας
    Το να αγοράσεις λαχανικά πολλές φορές δεν αρκεί...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Πιπερίτσα η καυτερή
    Το να γράψει κανείς λίγα λόγια για την καυτερή ...

    Σχετικές οδηγίες

    Κοτοπουλάκια αυγουλένια
    Προστέθηκε από Phoebe
    5
           
           
    (4)
    Λουλουδάτα αυγά
    Προστέθηκε από mariaporozan
    4.9545
           
           
    (22)
    Βραστά αυγά - πουλάκια
    Προστέθηκε από ggr
    4.75
           
           
    (4)
    Αυγά αρλεκίνοι
    Προστέθηκε από golfo
    4.8636
           
           
    (22)
    Αυγά με καρδιά
    Προστέθηκε από tahitian
    5
           
           
    (1)

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Πάσχα
    Ένα βιβλίο 35 αγαπημένων συνταγών, του/της malfa
    Κάν'το μόνη σου
    Ένα βιβλίο 46 αγαπημένων συνταγών, του/της elenixania
    Πασχαλινά γλυκά οδηγίες βήμα-βήμα και κουλουράκια
    Ένα βιβλίο 34 αγαπημένων συνταγών, του/της kikibebe2
    πασχα
    Ένα βιβλίο 12 αγαπημένων συνταγών, του/της fanoulini
    Πασχαλιάτικες δημιουργίες
    Ένα βιβλίο 39 αγαπημένων συνταγών, του/της MAGEIRISSA