κύρια φωτογραφία συνταγής Ακίνδυνη καραμέλα βουτύρου

Ακίνδυνη καραμέλα βουτύρου

cuoco
cuoco @cook_8483650
,ellada

Καραμέλα βουτύρου χωρίς κίνδυνο να καούμε από την καυτή ζάχαρη και φυσικά χωρίς τον κίνδυνο να καεί η κατσαρόλα μας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Πηγαίνει τέλεια μαζί με κέικ καρυδιού! Καλοφάγωτη!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 3 φλ κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
  2. 100 γρ βούτυρο αγελάδος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύμε σε μέτρια φωτια για να διαλυθεί καλά η ζάχαρη.

  2. 2

    Μόλις καταλάβουμε πως η ζάχαρη διαλύθηκε δυναμώνουμε τη φωτιά και βράζουμε μέχρι να δέσει η κρέμα (για περίπου 10 λεπτά).

Αντιδράσεις

Σχόλια (16)

gianna.s
gianna.s @cook_8493580
μπορούμε να την κόψουμε σε κομματάκια δηλ. σαν μικρές καραμελίτσες; στερεοποιείται;

Από

cuoco
cuoco @cook_8483650
στις
,ellada