Αλμυρά μάφιν με χοιρομέρι και τσένταρ

Name: Αλμυρά μάφιν με χοιρομέρι και τσένταρ
Yield: 15 άτομα
Ingredients: 300 γρ αλευρι για ολες τις χρήσεις; χοιρομέρι ψητο; 150 γρ βούτυρο; 150 γρ τριμ. τσένταρ; 2 κου.γλ. μπέικιν πάουντερ; 300 ml γάλα; 3 αυγά; αλατι

1 σχόλιο

alexmasterchef @cook_8526053

Αθηνα,Ελλαδα

Πεντανόστιμα αλμυρά μαφιν.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αλεύρι με το βούτυρο χτυπήστε τα στο μίξερ ή σε μουλτι μεχρι να γινουν ψιχουλα.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

28 Minutes

15 άτομα

300 γρ αλευρι για ολες τις χρήσεις
χοιρομέρι ψητο
150 γρ βούτυρο
150 γρ τριμ. τσένταρ
2 κου.γλ. μπέικιν πάουντερ
300 ml γάλα
3 αυγά
αλατι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τρίψτε το βούτυρο με το αλεύρι.
2

Προσθέστε τα αυγά, το γάλα, το μπεικιν, το τσένταρ και τελοσς το ψιλοκομμένο χοιρομερι.
3

Αλατίστε, ανακατέψτε με μια μαριζ (σπάτουλα).
4

Τοποθετήστε τη ζυμη σε θηκες για μαφιν αφου τις έχετε καλύψει με αντικολλητικο χαρτι.
5

Ψηστε στους 180 στον αέρα για 20-25 εως 30 λεπτα.