Αλμυρό κέικ φέτας
-
Roula Voulga“Πολυ καλό και εύκολο!” -
marymyt“Ευκολο και πολυ νοστιμο.Εβαλα και λιγο γκουντα” -
kalamarakiΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
kalamaraki“Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο, πρόσθεσα περισσότερη φέτα και λίγο ζαμπονάκι να δελεάσω τη μικρή και το τσάκισε στο σχολείο. Ευχαριστούμε πολύ” -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
LOULOU
@cook_8451196
Κέικ με βάση το τυρί, το οποίο μπορεί να αντικαταστήσει την παραδοσιακή τυρόπιτα, για αυτούς που την έχουν βαρεθεί.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εναλλακτικά θα μπορούσαμε να προσθέσουμε κομματάκια διαφόρων αλλαντικών ή/και να αντικαταστήσουμε την φέτα με οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας μας. Καλή επιτυχία!
Υλικά
-
1 στραγγιστό γιαούρτι
-
4 αυγά
-
1 κούπα φέτα τριμμένη
-
1/2 κούπα καλαμποκέλαιο
-
2 κούπες αλεύρι (φαρινάπ κατά προτίμηση)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε ξεχωριστά τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα.
-
2
Χτυπάμε και τους κρόκους να δέσουν.
-
3
Προσθέτουμε σιγά σιγά στη μαρέγκα την φέτα, το καλαμαποκέλαιο, το γιαούρτι, τους κρόκους και τέλος σιγά σιγά το αλεύρι.
-
4
Ρίχνουμε το μείγμα σε μια μακρόστενη φόρμα κέικ στην οποία έχουμε τοποθετήσει μια λαδόκολλα.
-
5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει το κέικ.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (18)