Αλοιφή με γιαούρτι και άνιθο
-
Georgia“Δροσερή και υγιεινή!! Τέλεια συνοδεία για τα μελιτζανομπιφτεκια μας!” -
amande“τόσο απλή μα τόσο νόστιμη!!” -
common“Ωραία συνταγούλα, εγώ αντί για λάδι έβαλα 1 κ.γ. μαγιονέζα, και μείωσα και το αλάτι. Συνόδευσε μια χαρά τα κριτσίνια μας.” -
golfoΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
golfo“παει τελεια με ολα τα ψητα,και ειδικα με τα μπιφτεκια.\r\nεμεις το τρωμε συχνα ,και τριβω και λιγο καροτακι μεσα,γινεται σουπερ δροσιστικο.\r\nμπορεις να το βαλεις και μεσα σε πιτες,τορτιγιας,σαντουιτσακια,και οπου αλλου σου αρεσει.\r\nευχαριστω”
SoFiE.....
@cook_8470165
Μία εύκολη και δροσερή συνοδευτική "αλοιφή" για κρεατικά και όχι μόνο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο σκόρδο σε σκόνη, για πιο έντονη γεύση...
Υλικά
-
1 γιαουρτάκι (κατά προτίμηση στραγγιστό)
-
1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο
-
5 κ.σ. ελαιόλαδο
-
2 κ.σ. αλάτι
-
1 κ.σ. ξύδι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ, αδειάζουμε το μείγμα σε ένα βαζάκι και το διατηρούμε στο ψυγείο.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (10)