Ανάποδη μηλόπιτα
-
KatiannaG“Δεν την έχουμε δοκιμάσει ακόμα, αλλά μοσχοβολάει όλο το σπίτι!!!” -
maand_“Τέλεια.ακριβως όπως την έφτιαχνε η μαμά μου 😍(εννοείται πως αφού δοκίμασα σας αφήνω σχόλιο)😘😄” -
Νίκη Λάχα 👩🏽🍳“Την εφτιαξα χθες και σήμερα δεν υπάρχει τίποτα! Απίθανη γευση, τέλειο αποτέλεσμα και υπεροχη εμφάνιση!” -
despinal“Ότι και να πω είναι πολύ λίγο, πανεύκολη και πεντανόστιμη! Σίγουρα θα την ξανακάνουμε αλλά σε μεγαλύτερο ταψί και με τη διπλή δόση! Έβαλα τη μισή ποσότητα μήλων και λίγα ολόκληρα φουντούκια.” -
ΞΑΝΘΙΑ ΒΑΜΜΕΝΗ“ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ .ΕΓΩ ΕΒΑΛΑ ΛΙΓΟΤΕΡΗ ΖΑΧΑΡΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΛΑΔΙ.ΕΓΙΝΕ ΣΑΝ ΤΑΡΤΑ.ΟΤΑΝ ΑΝΑΠΟΔΟΓΥΡΙΣΕΙ ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ.ΚΑΤΩ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΠΑΝΩ ΟΜΟΡΦΑ ΣΤΡΩΜΕΝΑ ΜΗΛΑ.ΤΗΝ ΕΚΑΝΑ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΔΕΥΤΕΡΗ ΜΕ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙ.ΓΙΑ ΣΙΓΟΥΡΙΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΑ ΑΝΤΙΚΟΛΗΤΙΚΟ ΤΑΨΑΚΙ.ΤΗΝ ΜΟΙΡΑΣΤΗΚΑ ΜΕ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΕΣ ΣΕ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΝΟΙΚΟΚΥΡΕΣ ΚΑΙ ΕΔΩΣΑΝ ΡΕΣΤΑ!!!ΕΥΚΟΛΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ!” -
Wendy“Πολύ καλή! Αντί για λάδι έβαλα λιωμένη μαργαρίνη. Τα μήλα τα έβαλα κομμένα ροδέλες και ανάμεσα καρύδια. Χρειάστηκα 2 μήλα. Πρόσθεσα και 1 κ.σ. κονιάκ στη ζύμη.”
Η πιο εύκολη μηλόπιτα που έγινε ποτέ
Λίγα μυστικά ακόμα
Ταιριάζει απόλυτα με παγωτό καϊμάκι και βανίλια.Είναι το γλυκό των διακοπών γιατί δεν είναι απαραίτητο το μίξερ, αρκεί και το σύρμα για την παρασκευή του και ένα φουρνάκι για το ψήσιμό του.Επίσης το έχω δοκιμάσει κατά καιρούς με διάφορα τα φρούτα που κοντεύουν να μου χαλάσουν (ροδάκινα, αχλάδια, ανανά, βερίκοκα).
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα ταψί περίπου 28 cm αδειάζουμε το λάδι με τη 1/2 κούπα ζάχαρης και την κανέλα. Ανακατεύουμε ώστε να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.
-
2
Από πάνω αραδιάζουμε κυκλικά τα μήλα.
-
3
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ºC.
-
4
Ταυτόχρονα στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά να ασπρίσουν, μαζί με τη ζάχαρη.
-
5
Προσθέτουμε το αλεύρι με τη βανίλια και συνεχίζουμε για 1' το χτύπημα.
-
6
Ψήνουμε για 40'.
-
7
Περιμένουμε να κρυώσει και αναποδογυρίζουμε.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (8)