Ανοιξιάτικη σαλάτα 2
Μια εύκολη και γρήγορη σαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε μέσα και παρμεζάνα ή οποιοδήποτε άλλο τυρί της προτιμησής σας. Ιδανικά σε αυτές τις γεύσεις ταιριάζει και η φέτα. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε κρουτόν ή ακόμα και μπέικον για τους λάτρεις των αλλαντικών.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε τα λαχανικά. Προσέξτε να μην είναι πολύ ψιλοκομμένα.
-
2
Ψιλοκόβουμε όσο περισσότερο γίνεται τα ξερά φρούτα. Τα ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπόλ.
-
3
Ανακατεύουμε τα υλικά για το ντρέσσινγκ. Το περιχύνουμε πάνω από την σαλάτα. Καλή όρεξη!
Σχόλια (2)
Με όμορφα χρώματα.
Τα αποξηραμένα δίνουν πολύ ιδιαίτερη γεύση.
Βερίκοκα δεν είχα κι έβαλα βατόμουρα αποξηραμένα+δαμάσκηνα.