fly
fly @cook_8462422
ΑΘΗΝΑ,Ελλαδα

Ατομικές πίτσες με ντομάτα, τυρί φέτα και ελιές.

Λίγα μυστικά ακόμα

Έχουν τόσο καταπληκτική γεύση που δεν χρειάζεται να προσθέσετε αλλαντικό! Συνοδεύει τέλεια την μπύρα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

25 Minutes
15 τεμάχια
  1. Για τη ζύμη
  2. 3 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
  4. λίγο αλάτι
  5. 1 κουταλάκι ζάχαρη
  6. 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  7. 3/4 (περίπου) φλυτζ.χλιαρό νερό
  8. Για την γέμιση
  9. ροδέλες πράσινης πιπεριάς
  10. 1 σκελίδα σκόρδο
  11. 1 ντομάτα πολτοποιημένη
  12. ρίγανη
  13. φέτα τριμμένη (1 κουταλιά σούπας σε κάθε τεμάχιο)
  14. 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
  15. ελιές και ελαιόλαδο για το τέλος

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Φτιάχνουμε μια ζύμη με το αλεύρι, το ελαιόλαδο, το αλατι, τη ζάχαρη, τη μαγιά και το χλιαρό νερό όσο πάρει.

  2. 2

    Κάνουμε την ζύμη ρολλό και κόβουμε σε φέτες με πάχος 1 με 1,5 εκατοστό.

  3. 3

    Ανοίγουμε κάθε φέτα σε δίσκο και τους στρώνουμε σε ταψί.

  4. 4

    Πολτοποιούμε την ντομάτα με το σκόρδο και μια κουταλιά λάδι.

  5. 5

    Βάζουμε σε όλους τους δίσκους τον πολτό της ντομάτας μετά βάζουμε φέτα, πιπεριά, κρεμμύδι, μια ελιά, πασπαλίζουμε με ρίγανη και λίγο ελαιόλαδο.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 200°C πάνω κάτω αντίσταση για 35 λεπτά ή έως ότου ροδίσουν.

Αντιδράσεις

Σχόλια (41)

christin2
christin2 @cook_8466084
φαινονται πολυ νοστιμα!!! μου λες σε παρακαλω με αυτη τη δοσολογια συστατικων που δινεις για τη ζυμη ποσα κομματια περιπου βγαινουν; ευχαριστω

Από

fly
fly @cook_8462422
στις
ΑΘΗΝΑ,Ελλαδα
Είμαι μαμά 3 παιδιών στα οποία αφιερώνω τον περισσότερο χρόνο καθώς και στον σύζυγο.Τα τελευταια 4 χρόνια ασχολήθηκα ξανά με την ζωγραφική που μου αρέσει πολύ στον χρόνο που μου απομένει και αυτόν τον καιρό ολοκλήρωσα τις σπουδές μου στην αγιογραφία.Τα 4 βlogs στα οποία Καλλιτεχνώ είναι τα εξήςhttp//paintelenfly.blogspot.com/αφορά κάποια έργα μουwww.youtube.com/watch?v=hL4hK1dX1qoΜου αρέσει πολύ η μαγειρική και πιο πολύ η ζαχαροπλαστική και σε αυτό αναφέρεται το 2 βlog μουhttp//elenfly.blogspot.com/Εχω αρκετές συνταγές τις οποίες θα μοιραστώ ευχαρίστως μαζί σας και φυσικά θα πάρω και εγώ αρκετές απο αυτές που θα βρώ.Η καταγωγή μου είναι από το Αγρίνιο απο οπου προέρχονται και οι παραδοσιακές συνταγές μου.Επίσεις σε όποιον αρέσουν τα κεντήματα μπορεί να μπεί στο bloghttp//elenflytraditionalart.blogspot.com/και σε όποιον αρέσουν οι κατασκευές για παιδιά και όχι μόνοας μπεί στο άλλο μου bloghttp//agelini.blogspot.com/επισκεφτείτε το νεο μαγαζάκι μου στη διεύθυνσηhttp//masterpieceshop.blogspot.gr/
Δες περισσότερα