Banana brownie
vickypap
@cook_8480120
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρουμε με παγωτό!
Υλικά
-
350 γρ. κουβερτούρα
-
200 γρ. μαργαρίνη
-
220 γρ. ανάμικτους ξηρούς καρπούς
-
3 κροκάδια
-
6 ασπράδια
-
100 γρ. ζάχαρη
-
1 σφηνάκι λικέρ μπανάνα
-
1 1/2 μπανάνα
-
1/2 φλ. φυστίκι αιγίνης χοντροκομμένο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βιτάμ και προσθέτουμε τα κροκάδια αφού τα έχουμε χτυπήσει με την ζάχαρη.
-
2
Τρίβουμε σε σκόνη τους ξηρούς καρπούς, ψιλοκόβουμε τις μπανάνες και το ανακατεύουμε με το μίγμα σοκολάτας. Προσθέτουμε και το λικέρ.
-
3
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και το προσθέτουμε ανακατεύοντας απαλά.
-
4
Βάζουμε σε ταψάκι ή φόρμα και πασπαλίζουμε με το φυστίκι.
-
5
Ψήνουμε στους 180 για 30 λεπτά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια