Barilla Mini Farfalle με καλαμπόκι & αρακά
Τα Μικρά Σχήματα είναι ιδανικά για μία φρέσκια και χαρούμενη σαλάτα ζυμαρικώνθα το διαπιστώσετε κι εσείς κατά την προετοιμασία αυτής της πεντανόστιμης συνταγής!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να πετύχετε το αρωματισμένο με βασιλικό ελαιόλαδο, προσθέστε 4-5 φύλλα βασιλικό σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και χτυπήστε τα στο μπλέντερ. Γι' αυτή τη δροσερή, νόστιμη και χαρούμενη συνταγή προτείνουμε ένα κεφάτο λευκό κρασί.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόψτε τη μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους, σουρώστε το καλαμπόκι και ξεπλύνετέ το κάτω από τη βρύση. Βράζετε τον αρακά σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό και κρυώστε τον αμέσως.
-
2
Πλύνετε τις ντομάτες και βουτήξτε τις σε μία κατσαρόλα με βραστό νερό για περίπου ένα λεπτό, στη συνέχεια βγάλτε τις και ξεφλουδίστε τις. Κόψτε τις ντομάτες σε κυβάκια, αφαιρώντας όλους τους σπόρους.
-
3
Βράστε τα ζυμαρικά Mini Farfalle της Barilla σε άφθονο αλατισμένο νερό, σουρώστε τα και κρυώστε τα αμέσως. Ενώστε όλα τα υλικά με τα ζυμαρικά, αλατοπιπερώστε και περιχύστε με ελαιόλαδο αρωματισμένο με βασιλικό.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια