Βοδινό στην στάμνα

Name: Βοδινό στην στάμνα
Yield: 10 Μερίδες
Ingredients: 1 κιλό βοδινό κύβους; 3 σκελίδες σκόρδο; 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο; 300 γρ. ντομάτες τριμμένες; 1 ποτήρι τυρί διαίτης τριμμένο; αλάτι; πιπέρι; δάφνη; ρίγανη; κανέλα; 1 ποτήρι κρασί κόκκινο ξηρό

32 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

αlєх@ndrєα @cook_8474055

Κύριο γεύμα, εύκολο και υπέροχο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αντι βοδίνο μπορείτε να βάλετε χοιρινό.Προσέξτε το αλάτι γίατι και το κρασί είναι ξηρό και το τυρί έχει λίγο αλάτι.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

10 Μερίδες

1 κιλό βοδινό κύβους
3 σκελίδες σκόρδο
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
300 γρ. ντομάτες τριμμένες
1 ποτήρι τυρί διαίτης τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
δάφνη
ρίγανη
κανέλα
1 ποτήρι κρασί κόκκινο ξηρό

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζετε από το βράδυ το βοδίνο στο κρασί μαζί με τα μπαχαρικά.
2

Την επομένη βάζετε στη στάμνα ή στη γάστρα όλα τα υλικά ανακατεμένα με το κρέας και ψήνετε στους 150ο C.