chriscat8
chriscat8 @cook_8495858
,Ελλάδα

Εύκολη και νόστιμη βουτυρόκρεμα χωρίς το χριτς-χριτς της ζάχαρης! Στέκεται τέλεια πάνω στα cupcakes και είναι επίσης φανταστική για γέμισμα και επικάλυψη τούρτας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Όταν αναμείξετε τα υλικά καποια στιγμή θα νομίζετε πως έχει κόψει η κρέμα. Την επομενη ακριβώς στιγμή θα το δείτε να έχει δέσει και να στέκεται σαν σαντιγύ. Στη γεύση επίσης θυμίζει σαντιγύ αλλα είναι πιο σφιχτη σαν κρέμα και στέκεται πολύ καλύτερα.Μπορείτε να προσθέσετε χρώμα ζαχαροπλαστικής και γεύσεις, δεν κόβει.Πριν το σερβίρετε αφήστε το λίγο εκτός ψυγείου γιατι, ως βουτυρόκρεμα, σκληραινει.Τη συνταγή τη βρήκα στα "Γλυκά μυστικά" και την τροποποίησα ελαφρώς.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 Minutes
  1. 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γρ)
  2. 350 γραμμαρια βούτυρο αγελάδος (όχι μαργαρίνη) σε θερμοκρασία δωματίου
  3. 1 βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Η συνταγή είναι πολύ εύκολη, απλώς αναμειγνύουμε τα υλικά μέχρι να δέσουν.

Αντιδράσεις

Σχόλια (103)

sma
sma @cook_8457093
ποση ωρα κτυπω με το μιξερ χεριου για να ειναι ετοιμη; κτυπω πρωτα το βουτυρο η βαζω τα υλικα μαζι; ευχαριστω πολυ και καλη χρονια να εχουμε

Από

chriscat8
chriscat8 @cook_8495858
στις
,Ελλάδα

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα

Κορυφαία αναζήτηση σε