meropapaki
meropapaki @cook_8516672

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για Μπράουνιζ σε λίγα λεπτά. Μπορεί να γίνει σε μια απλή κούπα ή ακόμα και σε ένα μεγάλο μπολ! Η συγκεκριμένη αφορά την εκδοχή της συνταγής στην κούπα του καφέ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αν το μείγμα θα γίνει νερουλό ή όχι έχω παρατηρήσει πως έχει να κάνει με το αλεύρι. Το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του φαίνεται να λειτουργεί καλύτερα σ' αυτή τη συνταγή.Ανάλογα με την υφή που θέλουμε να έχουν τα brownies υπολογίζουμε και τον χρόνο στο φούρνο μικροκυμάτων(π.χ. για πιο σφιχτά τα αφήνουμε 3 λεπτά).

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

2 Minutes
1 άτομο
  1. 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  2. 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  3. 1 1/2 κουταλιά της σούπας κακάο ή 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτα σε σκόνη
  4. 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  5. 4 κουταλιές της σούπας νερό
  6. Προαιρετικά1 κουταλιά του γλυκού κανέλα και 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη άχνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά στην κούπα αρχίζοντας από τα στερεά που είναι το αλεύρι, η ζάχαρη, το κακάο/σοκολάτα και αν επιλέξαμε να χρησιμοποιήσουμε και την κανέλα. Ανακατεύουμε.

  2. 2

    Προσθέτουμε το λάδι στο μείγμα και το νερό μέχρι να δούμε ότι έχει γίνει ένα ομοιογενές μείγμα (όχι πολύ "νερουλό").

  3. 3

    Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι όλα τα υλικά να ανακατευτούν μεταξύ τους και προσέχουμε να μην έχει το μείγμα σβόλους.

  4. 4

    Βάζουμε την κούπα με το μείγμα στο φούρνο μικροκυμάτων για 2,5-3 λεπτά

  5. 5

    Μόλις βγάλουμε την κούπα προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη από πάνω

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

meropapaki
meropapaki @cook_8516672
στις