Burger από κιμά γαλοπούλας με μουστάρδα και μέλι

Bαθμολογία: 4
       
 
1 ψήφοι
,

Burger από κιμά γαλοπούλας με μουστάρδα και μέλι

Τι χρειαζόμαστε:

Υλικά για τη ζύμη του κιμά γαλοπούλας:

  • 750 γρ. κιμάς γαλοπούλας
  • 4 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κουτ. σούπας Hellmann’s Mild Μουστάρδα
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο σοταρισμένο με 1 κουτ. σούπας Βιτάμ με βούτυρο
  • 2 κουτ. σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 κουτ. γλυκού πελτέ τομάτας Pummaro Pummaro
  • 2 αυγά
  • Ανάλογο αλάτι πιπέρι και λίγη ρίγανη

Υλικά για τη σος γλυκιάς Hellmann’s Mustard Mildς

  • 5 κουτ. σούπας Hellmann’s Salad Dressing Honey Mustard
  • 2 κουτ. σούπας Hellmann’s Real Hellmann's Real μαγιονέζα

Υλικά για το στήσιμο του burger

  • 4 ψωμάκια μπέργκερ
  • 4 κουτ. σούπας σος γλυκιάς Hellmann’s Mustard Mildς
  • 4 μαρουλόφυλλα
  • 4 ψημένα μπιφτέκια γαλοπούλας
  • 4 φέτες τυρί τοστ χαμηλών λιπαρών
  • 4 φέτες ντομάτας
  • 4 φέτες αγγουριού
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κιμάδες , Γαλοπούλα
Συνταγές προϊόντων: Hellmanns
Σερβίρει: 4
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Εκτέλεση για τον κιμά γαλοπούλας

  1. Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε χαμηλή θερμοκρασία
  2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά της ζύμης
  3. Ζυμώνουμε μέχρι να σφίξει ο κιμάς της γαλοπούλας
  4. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 30΄ λεπτά για να δέσει λίγο η ζύμη
  5. Φτιάχνουμε μερίδες μπιφτεκιών και τα ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου, μέσα σε ένα ταψί με λίγο Βιτάμ με βούτυρο και νερό για να μην μας κολλήσουν.

Εκτέλεση για τη σος γλυκιάς μουστάρδας

  1. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν

Στήσιμο:

  1. Τοποθετούμε όλα τα υλικά με τη σειρά
  2. Κλείνουμε και σερβίρουμε

Σχετικές συνταγές

    1 Όλα

    #
    Σχόλιο από Μαρια Νικολαου, 31-5-17  
    Το μπιφτέκι γαλοπούλας είναι πολύ πιο γευστικό από το κλασικό! Μπράβο! Εγώ έφτιαξα τη συνταγή με ψωμάκια Κρις Κρις για μπέργκερ και τα παιδιά τρελάθηκαν!

    1 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Μαρια Νικολαου, 31-5-17  
    Το μπιφτέκι γαλοπούλας είναι πολύ πιο γευστικό από το κλασικό! Μπράβο! Εγώ έφτιαξα τη συνταγή με ψωμάκια Κρις Κρις για μπέργκερ και τα παιδιά τρελάθηκαν!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Καταψύχω λαχανικά
    Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά, να τα β...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Homemade Junk Food
    Ένα βιβλίο 33 αγαπημένων συνταγών, του/της DarkParadise