Burger με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι και ΒΒQ sauce

,

Burger με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι και ΒΒQ sauce

Τι χρειαζόμαστε:

Υλικά για το άπαχο μοσχαρίσιο μπιφτέκι:

  • 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από το νουά, μια φορά περασμένος
  • ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη
  • 2 αυγά
  • λίγο ρίγανη
  • ανάλογο πιπέρι και αλάτι
  • 100 ml ελαιόλαδο Άλτις

 

Υλικά για το στήσιμο του μπέργκερ

  • 4 ψωμάκια μπέργκερ
  • 4 κουτ. σούπας Hellmann’s BBQ Sauce
  • 4 μαρουλόφυλλα
  • 4 ψημένα μπιφτέκια
  • 4 φέτες τυρί του τόστ χαμηλών λιπαρών
  • 4 φέτες καπνιστή μπριζόλα η μπέικον
  • 4 φέτες ντομάτας
  • 4 δαχτυλίδια κρεμμυδιού
  • 4 αγγουράκια πίκλες κομμένες σε φέτες
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κιμάδες
Μέθοδος: Κάρβουνα/grill
Περιέχει: Αβγά , Αλλαντικά , Τυριά
Συνταγές προϊόντων: Hellmanns
Σερβίρει: 4 άτομα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Γγια το άπαχο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να σφίξει ο κιμάς.
  2. Τοποθετούμε τον κιμά στο ψυγείο 30’ για να δέσει.
  3. Στη συνέχεια πλάθουμε μπιφτέκια και τα βάζουμε στο grill για να τα ψήσουμε.
  4. Για το στήσιμο του μπέργκερ, αλείφουμε τα ψωμάκια με τη Hellmann’s BBQ Sauce.
  5. Τοποθετούμε τα μαρουλόφυλλα, τα ψημένα μπιφτέκια, το τυρί χαμηλών λιπαρών, την καπνιστή μπριζόλα, τις ντομάτες, τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού και τις λεπτές φέτες από τις πίκλες
  6. Κλείνουμε και σερβίρουμε.

Σχετικές συνταγές

    0 Όλα

    0 Σχόλια

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Το σωστό ψήσιμο στη σχάρα
    Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε barbeque. Μπο...
    Ελληνικά τυριά.... μία πρόκληση για τον ουρανίσκο μας!
    Ελάτε να σας ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα και ...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Τρόποι μαγειρέματος αυγών
    Τρόποι μαγειρέματος, λοιπόν, (και όχι απλώς συν...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    κιμας
    Ένα βιβλίο 8 αγαπημένων συνταγών, του/της Melli1703
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 13 αγαπημένων συνταγών, του/της annafour