Burger με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι και ΒΒQ sauce

,

Burger με 100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι και ΒΒQ sauce

Τι χρειαζόμαστε:

Υλικά για το άπαχο μοσχαρίσιο μπιφτέκι:

  • 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από το νουά, μια φορά περασμένος
  • ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη
  • 2 αυγά
  • λίγο ρίγανη
  • ανάλογο πιπέρι και αλάτι
  • 100 ml ελαιόλαδο Άλτις

 

Υλικά για το στήσιμο του μπέργκερ

  • 4 ψωμάκια μπέργκερ
  • 4 κουτ. σούπας Hellmann’s BBQ Sauce
  • 4 μαρουλόφυλλα
  • 4 ψημένα μπιφτέκια
  • 4 φέτες τυρί του τόστ χαμηλών λιπαρών
  • 4 φέτες καπνιστή μπριζόλα η μπέικον
  • 4 φέτες ντομάτας
  • 4 δαχτυλίδια κρεμμυδιού
  • 4 αγγουράκια πίκλες κομμένες σε φέτες
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κιμάδες
Μέθοδος: Κάρβουνα/grill
Περιέχει: Τυριά , Αβγά , Αλλαντικά
Συνταγές προϊόντων: Hellmanns
Σερβίρει: 4 άτομα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Γγια το άπαχο μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ρίχνουμε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να σφίξει ο κιμάς.
  2. Τοποθετούμε τον κιμά στο ψυγείο 30’ για να δέσει.
  3. Στη συνέχεια πλάθουμε μπιφτέκια και τα βάζουμε στο grill για να τα ψήσουμε.
  4. Για το στήσιμο του μπέργκερ, αλείφουμε τα ψωμάκια με τη Hellmann’s BBQ Sauce.
  5. Τοποθετούμε τα μαρουλόφυλλα, τα ψημένα μπιφτέκια, το τυρί χαμηλών λιπαρών, την καπνιστή μπριζόλα, τις ντομάτες, τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού και τις λεπτές φέτες από τις πίκλες
  6. Κλείνουμε και σερβίρουμε.

Σχετικές συνταγές

    0 Όλα

    0 Σχόλια

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Τρόποι μαγειρέματος αυγών
    Τρόποι μαγειρέματος, λοιπόν, (και όχι απλώς συν...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Το σωστό ψήσιμο στη σχάρα
    Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε barbeque. Μπο...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 13 αγαπημένων συνταγών, του/της annafour
    κιμας
    Ένα βιβλίο 8 αγαπημένων συνταγών, του/της Melli1703