Burger με μπιφτέκι κοτόπουλου με πράσινο μήλο

,

Burger με μπιφτέκι κοτόπουλου με πράσινο μήλο

Τι χρειαζόμαστε:

Υλικά για τα μπιφτέκια κοτόπουλου:

  • ½ κιλό κιμά κοτόπουλου
  • 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη
  • 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού
  • 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κουτ. σούπας Hellmann’s Dijonnaise
  • ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 1 κουτ. γλυκού πελτέ τομάτας Pummaro Pummaro
  • Ανάλογο πιπέρι και αλάτι
  • 3 κουτ. σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Άλτις Παραδοσιακό

Υλικά για το στήσιμο του μπέργκερ

  • 4 ψωμάκια μπέργκερ
  • Ψημένα μπιφτέκια κοτόπουλου
  • 4 κουτ. σούπας Hellmann’s Mild Μουστάρδα
  • 4 κουτ. σούπας Hellmann’s Light
  • 4 φύλλα μαρουλιού
  • 4 φέτες πράσινο μήλο
  • 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
  • 4 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κιμάδες
Μέθοδος: Φούρνου
Συνταγές προϊόντων: Hellmanns
Σερβίρει: 4
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Εκτέλεση για τη ζύμη του κιμά:

  1. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αφήνουμε να θερμανθεί καλά και προσθέτουμε στη συνέχεια το κρεμμύδι και το σοτάρουμε ελαφρά μέχρι να μαραθεί
  2. Κατόπιν, σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα σοταρισμένα λαχανικά
  3. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να σφίξει ο κιμάς
  4. Τοποθετούμε το μπολ στο ψυγείο για να δέσει ο κιμάς για 30΄
  5. Βγάζουμε το μίγμα του κιμά και πλάθουμε μπιφτέκια

Εκτέλεση για το στήσιμο:

  1. Αλείφουμε στα ψωμάκια τη Hellmann’s μουστάρδα και τη Hellmann’s Light
  2. Τοποθετούμε το μαρούλι, τα ψημένα μπιφτέκια, το πράσινο μήλο, την καπνιστή γαλοπούλα και το τυρί χαμηλών λιπαρών
  3. Κλείνουμε και σερβίρουμε.

Σχετικές συνταγές

    0 Όλα

    0 Σχόλια

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Τρόποι μαγειρέματος αυγών
    Τρόποι μαγειρέματος, λοιπόν, (και όχι απλώς συν...
    Ένα φρούτο την ημέρα
    Όλοι ξέρουμε λίγο πολύ ότι τα φρούτα μας κάνουν κα...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Homemade Junk Food
    Ένα βιβλίο 33 αγαπημένων συνταγών, του/της DarkParadise