κύρια φωτογραφία συνταγής Butternut καρότα γκρατινέ

Butternut καρότα γκρατινέ

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
dimidola
dimidola @cook_8450319

Αν σας αρέσουν οι πατάτες ωγκρατέν και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι εναλλακτικό, αυτή η συνταγή αντικαθιστά τις πατάτες με την κολοκύθα butternut και καρότα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

6 άτομα
  1. 8 καρότα
  2. 250 γρ. τυρί (μοτσαρέλλα ή κάποιο άλλο τυρί που λιώνει)
  3. λίγο μαϊντανό
  4. αλάτι
  5. λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράστε την κολοκύθα και τα καρότα σε λίγο νερό για 10'.

  2. 2

    Ξεφλουδίστε και καθαρίστε την κολοκύθα και τα καρότα και κόψτε τα σε λεπτές φέτες.

  3. 3

    Σε ένα λαδωμένο ταψί απλώστε εναλλάξ μία στρώση καρότα, τυρί, κολοκύθα, τυρί, καρότα, κοκ.

  4. 4

    Προσθέστε την κρέμα γάλακτος.

  5. 5

    Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 20 περίπου λεπτά (ή μέχρι να καψαλιστεί η πάνω στρώση τυριού).

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

dimidola
dimidola @cook_8450319
στις