Μοσχάρι

Οσομπούκο μοσχαριού και κοτόπουλου

Προστέθηκε από sofoulaki, 16.03.10
4.75
       
       
(4)

Συνταγή από ιταλική κουζίνα.Εγώ την κάνω και με μοσχάρι σε γάστρα αλλά και με κοτόπουλο σε πλασοτέ κατσαρόλα.Τα υπόλοιπα υλικά είναι ίδια.


Μπριζόλες βότκα - πορτοκάλι

Προστέθηκε από ΣιλικονάταΜπαλκόνια, 01.09.10
3.75
       
       
(4)

Ένα κοκτέιλ στο πιάτο σας! Κάτι γευστικά ξεχωριστό...


Μοσχαράκι με μανιτάρια και μαυροδάφνη

Προστέθηκε από Eleanacy, 21.11.11
4.75
       
       
(4)

Μοσχαράκι με μανιτάρια και μαυροδάφνη μαγειρευτό, πεντανόστιμο και γρήγορο!! Γίνεται ιδανικά και με κοτόπουλο.


Μοσχάρι με κρασί και μανιτάρια

Προστέθηκε από Arience, 27.09.07
4
       
       
(4)


Μοσχάρι και χοιρινό στο πήλινο

Προστέθηκε από ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ, 25.06.09
4.75
       
       
(4)

Πολύ νόστιμο!!


Παστιτσάδα ελαφριά

Προστέθηκε από Phoebe, 22.04.10
5
       
       
(4)

Μια εκδοχή πιο «ήπια» αλλά με το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα!


Συκώτι μοσχαρίσιο με κριθαράκι

Προστέθηκε από nikolio, 05.01.14
3.75
       
       
(4)

Εύκολο και γρήγορο συκώτι στο τηγάνι.


Μοσχαράκι φρικασέ με ραδίκια

Προστέθηκε από Φαίη., 03.09.11
5
       
       
(4)

Αγαπημένο φαγητό για τα γιορτινά γεύματα, αλλά και για το κυριακάτικο τραπέζι μας!


Μπριζόλα “ alla Fiorentina”. Απλή και θεσπέσια

Προστέθηκε από ggr, 16.01.14
5
       
       
(4)

Σύμβολο της γαστρονομίας της πόλης της Φλωρεντίας, με ιστορία τόσο παλιά όσο και εκείνη της διάσημης πόλης της Τοσκάνης, είναι πλέον γνωστή και αγαπημένη σε όλο τον κόσμο. Είναι τέτοια η απλότητα στο ψήσιμο στο τηγάνι μίας τέτοιας μπριζόλας, μιας "bisteca alla fiorentina" που έχει εκθέσει, κατά καιρούς, πάμπολλους ειδικούς και σπου...


Κοκκινιστό μοσχαράκι με πιλάφι

Προστέθηκε από kathrinula, 24.09.14
5
       
       
(4)

Σιγομαγειρεμένο κοκκινιστό μοσχαράκι με αρώματα και πλούσια σάλτσα. Συνοδεύεται με σπυρωτό πιλάφι.


Gourmet Φιλέτο Ταρτάρ (tartare) αλα Pandespani

Προστέθηκε από Pandespani.com, 04.06.10
5
       
       
(3)

Το ταρτάρ (steak tartare ή fillet americain), για όσους τυχόν δεν γνωρίζουν, είναι ένα μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο με ποικιλία υλικών όπως κρεμμύδι, κάπαρη, αντζούγα, διαφορες σάλτσες και ωμό αυγό. Άν αυτή η συνοπτική περιγραφή σας φαίνεται απωθητική, μόλις έχετε χάσει την ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα από τα πλέον gourm...


Vitello Tonnato : Ένα …κόσμημα στο τραπέζι σας !!!

Προστέθηκε από ggr, 11.07.13
5
       
       
(3)

 Το “vitello tonnato” είναι ένα κλασσικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, με ειδικότερα εκείνης της βόρειο-δυτικής άκρης της χώρας, δίπλα στη Γαλλία, του Πιεμόντε (Piemonte).  Πρόκειται για ένα πιάτο πολύ απλό στη παρασκευή του, φτιάχνεται με ένα κομμάτι μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο στη κατσαρόλα σε ένα ζωμό χορταρικών, που σ...


Σοφρίτο Κέρκυρας (παραλλαγή)

Προστέθηκε από ΚΕΡΚΥΡΑΙΑ, 17.02.09
5
       
       
(3)

Μία παραλλαγή του σοφρίτο της Κέρκυρας για όσους τους αρέσει η νόστιμη σάλτσα αλλά όχι το πολύ σκόρδο.


Μοσχάρι κασερόλ με πάπρικα

Προστέθηκε από pinalaki, 03.03.10
4.3333
       
       
(3)

Μοσχαράκι στο φούρνο με πάπρικα, τυριά, κρέμα γάλακτος..και μανιτάρια. Μια εύκολη πεντανόστιμη συνταγή για Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο!


Χριστουγεννιάτικο Μοσχάρι

Προστέθηκε από antoni18s, 25.12.07
4.6667
       
       
(3)

Μοσχάρι στο φούρνο με μήλα, δαμάσκηνα και πατάτες


Μοσχάρι κρασάτο κατσαρόλας

Προστέθηκε από Lixoudis, 22.12.08
4.6667
       
       
(3)

Η σαλτσούλα του φαγητού πήζει τέλεια χάρη στο αλεύρι και το κρέας μαλακώνει εύκολα λόγω του κρασιού.


Μοσχαράκι φούρνου τουρλού

Προστέθηκε από eraki, 21.06.10
4.6667
       
       
(3)

Νόστιμο, εύκολο και υγειινό!! Και κυρίως, ένας τρόπος να φάνε τα παιδάκια λίγα λαχανικά...


Κριθαράκι με λαχανικά και μοσχαρίσιο κρέας

Προστέθηκε από Χριστινα Κ28, 08.08.12
4
       
       
(3)

Κριθαράκι με λαχανικά εποχής και μοσχαρίσιο κρέας.


Σταμνάκι στο χώμα

Προστέθηκε από JAMES WRITTEN, 22.05.08
4.6667
       
       
(3)

Διάφορα κρέατα μαγειρεμένα σε στάμνα.