Όσπρια

Cassoulet. Το ραγού με τη λαμπρή συνοδεία: Φασόλια

Προστέθηκε από ggr, 26.10.14

Στα μισά του δρόμου ανάμεσα στη Τουλούζη (Toulouse) και το Καρκασόν (Carcassonne), περίπου μία ώρα απόσταση από τη θάλασσα, τη “δική μας” Μεσόγειο, αλλά και από τα Πυρηναία, στις παρυφές της περιοχής Aude Pays Cathare, μπορείτε να ανακαλύψετε το Castelnaudary, την "παγκόσμια πρωτεύουσα του cassoulet" !!! Ακολουθεί μία υπέροχη συντα...


Falafel

Προστέθηκε από ελενακι, 22.11.08
4.4762
       
       
(21)

Tα φαλάφελ είναι κεφτέδες από φάβα και ρεβύθια και είναι τέλειο φαγητό για περιόδους νηστείας.


Pasta με ρεβύθια, από την Τοσκάνη

Προστέθηκε από Pireotissa, 25.06.09
4.4222
       
       
(45)

Αρωματικά μακαρόνια με δεντρολίβανο, σκόρδο και ρεβύθια.


Pita pocket burger με λαχανικά & μπιφτέκι ρεβυθιού

Προστέθηκε από Hellmanns, 09.09.15
5
       
       
(1)


Risotto με ρεβύθια. Η νηστεία θέλει …καλοπέραση!

Προστέθηκε από ggr, 04.04.13

”Πλούσιο”, δεν το λες.. . Αλλά μην ανησυχείτε, δεν θα σας κρατήσει κακία... Μπορεί να είναι ένα φτωχικό πιάτο αυτό το σημερινό, είναι όμως πολύ γευστικό, πολύ χορταστικό, έχει “διαβατήριο νηστείας”, έχει και ωραία εμφάνιση.  Σαν να λέμε, ό,τι πρέπει για αυτή τη περίοδο που μας ετοιμάζει για... Άλλοι λένε για τις γεμάτες κατάνυ...


Shepherd's Pie με σόγια

Προστέθηκε από spritz, 02.03.10
5
       
       
(2)

Μια παραλλαγή της γνώστης Πίτας του Βοσκού με κιμά σόγιας και σπανάκι!


Βακαλάος Alla Cream

Προστέθηκε από poiuty82, 26.10.11

Η πιο νόστιμη συνταγή για φιλέτο βακαλάου αλά κρεμ με γαρίδες και άσπρα φασόλια.


Βερροιώτικος Φασουλοταβάς

Προστέθηκε από sophia_arien, 02.04.13
4.3333
       
       
(3)

Παραδοσιακή συνταγή για φασόλια φούρνου σε ταβά (πήλινο σκεύος) από τη Βέρροια.


Βίγκαν χαβιάρι

Προστέθηκε από LinaLinaki, 25.05.16

Μαύρο ριζότο με φακές μπελούγκα! Θρεπτικό και πεντανόστιμο πιάτο για χορτοφάγους και μη!


Γαρίδες με φασόλια και μανιτάρια

Προστέθηκε από tahitian, 15.07.15

Μια αλλιώτικη εκδοχή του εθνικού μας πιάτου.


Για μια χούφτα ρεβύθια. Μα, τι ρεβύθια!!!

Προστέθηκε από ggr, 27.01.15

Τα ρεβύθια, είτε είναι σούπα λιγότερο ή περισσότερο χυλωμένη, είτε είναι φτιαγμένα στο φούρνο, σε ταψάκι ή σε γάστρα, είναι ένα φτωχικό πιάτο. Εάν όμως είναι φτιαγμένα με μία ωραία συνταγή και είναι και σωστά μαγειρεμένα, νοιώθεις πραγματικός βασιλιάς τρώγοντάς τα. Για να μπορούμε, λοιπόν, να έχουμε αυτήν την απόλαυση, είναι πολύ σ...


Γίγαντες

Προστέθηκε από DEMI.K, 18.09.13
4.6667
       
       
(3)

Πικάντικοι γίγαντες, με φρέσκο ψωμάκι, σκέτη απόλαυση!


Γίγαντες λουκούλειοι (με λουκάνικο)

Προστέθηκε από Stavroula Zafiropoulou, 12.10.16
4.5
       
       
(2)

Αγαπημένο χειμωνιάτικο πιάτο!


Γίγαντες με λάχανα από τα Γιάννενα

Προστέθηκε από Kimwlos, 05.03.15
5
       
       
(5)

Νόστιμη συνταγή με όσπρια και χόρτα ή όπως λέμε και στην Ήπειρο, γίγαντες με λάχανα στο ταψί.


Γίγαντες με λιαστές ντομάτες

Προστέθηκε από Κάτια, 15.12.13
4.8
       
       
(5)

Μια διαφορετική συνταγή με γίγαντες, που ξεφεύγει από τις συνηθισμένες. Σαν μεζές ταιριαζεί πολύ με τσιπουράκι, αλλά τρώγεται άνετα και σαν κυρίως. Απαραιτήτως, φρέσκο ψωμάκι για ανελέητες βουτιές στην απίθανη σάλτσα του!...


Γίγαντες με λουκάνικο και πράσο

Προστέθηκε από jennyd, 17.04.10
4.7333
       
       
(15)

Υπέροχο πιάτο!!! Ένας τρόπος να τρώνε τα όσπρια οι....δύσκολοι σαν εμένα. Μιά συνταγή που κάποτε είδα σε τηλεοπτική εκπομπή κι από τότε το φτιάχνω συνέχεια...


Γίγαντες με λουκάνικο χωριάτικο στο φούρνο

Προστέθηκε από iasonas09, 15.01.14
4.8333
       
       
(6)

Μία πεντανόστιμη συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας.


Γίγαντες με μπακαλιάρο

Προστέθηκε από Maria Mas, 17.12.12

Πιάτο νοστιμότατο, θρεπτικότατο και πολύ πολύ χορταστικό!


Γίγαντες με μπέικον και λουκάνικο!!

Προστέθηκε από Μαρια25, 18.03.08
4.6786
       
       
(28)


Γίγαντες με Μπύρα

Προστέθηκε από giotasamos, 11.02.09
4.4375
       
       
(16)

Είναι η καλύτερη συνταγή, που έχω δοκιμάσει


<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Επόμενο > Τέλος >>