Πασχαλινή

Γλυκά - Κυρίως πιάτο - Ορεκτικά / Συνοδευτικά - Σαλάτες - Σούπες - Ψωμί / Ζύμες

Τα αυγά της Αναστάσεως με κρύα βαφή

Προστέθηκε από skantalakh, 29.04.10
4.9444
       
       
(18)

Δεν μπορώ να φανταστώ το ΠΑΣΧΑ χωρις τα κατακόκκινα αυγά της Ανάστασης. Όπως λέει και η παράδοση στον τόπο μου στην Κρήτη, όταν ο Χρηστός Αναστήθηκε και το έμαθε όλη η πλάση, το έμαθε με τη σειρά της και η κοτούλα και απο την χαρά της έκανε το αυγό της κόκκινο! Ετσι ελεγε η γιαγιά μου....


Τα κουλούρια της Λαμπρής

Προστέθηκε από alikifarsala, 07.04.15

Παχαλινά κουλουράκια! 


Τα νόστιμα γιομίδια της γιαγιάς μου

Προστέθηκε από pinalaki, 06.04.11
5
       
       
(5)

Τώρα που το Πάσχα πλησιάζει και σιγά-σιγά σε όλα τα σπίτια γίνετε η προετοιμασία του οβελία, της νόστιμης παραδοσιακής λατρεμένης μαγειρίτσας και φυσικά φτιάχνουμε το κοκορέτσι που όλοι αγαπάμε, θα σας προτείνω μια συνταγή που κάνει η γιαγιά μου εδώ και πολλά χρόνια. Στη Θεσσαλία είναι γνωστή, στην υπόλοιπη Ελλάδα δεν ξέρω! Εγώ την μοιρά...


Τα Πασχαλινά αβγοκούλουρα της γιαγιάς μου

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 03.05.13

Πασχαλινά κουλούρια της γιαγιούλας μου!


Τα τσουρέκια της Αλέκας

Προστέθηκε από Μυρτω, 09.10.15
5
       
       
(8)

Αναζητάτε τον τρόπο πώς να φτιάξετε τσουρέκια σαν του φούρνου;; Σας τον βρήκα...είναι ακόμα καλύτερα!! Τα πιό αφράτα τσουρέκια που έχετε δοκιμάσει ποτέ!!! Είναι μαλακά, μαστιχωτά και πολύ κορδωνάτα!!!


Τζιγεροσαρμάς από την Κομοτηνή

Προστέθηκε από AnthiPap, 06.03.09
4.8462
       
       
(13)

Ένα νοστιμότατο φαγητό που το τρώμε στη Θράκη το Πάσχα. Συνοδεύεται με λευκό κρασί.


Το άτακτο λαγουδάκι

Προστέθηκε από MAGEIRISSA, 12.04.11
4.9412
       
       
(17)

Ένα άτακτο λαγουδάκι, που θα στολίσει τις πασχαλιάτικες δημιουργίες μας!


Το κοκορέτσι της Κατίνας

Προστέθηκε από ggr, 16.09.08
5
       
       
(16)

Η μοντέρνα εκδοχή της "αντίστασης" της Ελλάδας ΜΑΣ στις αυθαίρετες επιταγές της Ε.Ε.


Το κοντοσούβλι της Κατίνας

Προστέθηκε από ggr, 22.09.08
4.9231
       
       
(26)

Ας αποχαιρετίσουμε λοιπόν το καλοκαίρι. Έτσι όπως του αξίζει. Με ένα γλέντι και γεύσεις που θα μας συντροφεύουν τον χειμώνα. Γεύσεις ελληνικές, υπόσχεση για το Πάσχα και την Άνοιξη που έρχεται. Με ένα χωριάτικο κοντοσούβλι. Αυτό "τσι Κατίνας"...


Το Ντάρμπι τση Σμυρνιάς

Προστέθηκε από Νίκος Μιχ., 08.08.16

Το ντάρμπι ήταν το καμάρι των κυράδων τση Σμύρνης ολάκερης. Είναι μια συνταγή πολύ παλιά (προ του 1900) που την ησάχνανε σε κάθε γιορτή και ζεύκι, στα μεγάλα τραπεζώματα για πρώτο πιάτο. Μοιάζει με μεγάλο τζιγεροσαρμά με πλούσια γέμιση, αλλά όχι όπως θα την έχετε δοκιμάσει. Το όνομά του το πήρε από ένα είδος κεφαλοκαλύματος της παλιάς Σμυ...


Το πασχαλινό αρνάκι της thomaei

Προστέθηκε από thomaei, 08.04.14
5
       
       
(4)

Eνα αρνάκι πασχάλινο με ζύμη brioche. Φτιάξτε το μαζί με τα παιδάκια σας παρέα!!


Το τσουρέκι της κουμπάρας

Προστέθηκε από Elefteria, 24.04.08
4.9286
       
       
(28)

Ένας διαφορετικός τρόπος για να σχηματίσετε το τσουρέκι σας. Επιλέξτε τη ζύμη τσουρεκιού της αρεσκείας σας και μετά ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες.

 


Το τσουρέκι της κουμπάρας μου

Προστέθηκε από juligram, 21.01.15
5
       
       
(3)

Είχα δοκιμάσει να κάνω πολλές συνταγές τσουρεκιών από γνωστές και μη μαγείρισσες, σαν της κουμπάρας μου της Γιάννας καμιά! Γίνονται αφράτα, δεν τρίβονται και σας εγγυώμαι σίγουρη επιτυχία σε γεύση και σε όψη!


Το τσουρέκι της κυράς Μαρίκας

Προστέθηκε από Strumfita1, 18.10.10
5
       
       
(1)

Τα νόστιμα τσουρέκια.


Το τσουρέκι της νονάς!

Προστέθηκε από Rania.vo, 22.04.17

Εύκολο και μυρωδάτο τσουρέκι, κατάλληλο για όλο το χρόνο οχι μονο το Πάσχα.


Το τσουρέκι τρανσφόρμερ

Προστέθηκε από ffotiadou, 15.04.17

Τα πιο μαστιχωτά και παραφουσκωμένα τσουρέκια ever!


Τούρτα Πασχαλίτσα

Προστέθηκε από stavroulla, 21.04.11
4.8571
       
       
(14)

Μια πασχαλίτσα στο τραπέζι σας!


Τσιτσίραβλα πηλιορείτικα

Προστέθηκε από πατσιλινάκου, 11.06.08
4.5
       
       
(2)

Εξαιρετικό ορεκτικό για τσιπουράκι, ρακί και ουζάκι. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε διάφορες σαλάτες.


Τσουρεκάκια

Προστέθηκε από ASTERI, 25.09.07
4.9019
       
       
(428)

Μοσχοβολάει το σπίτι.