κύρια φωτογραφία συνταγής Ceasar salad φανταστική

Ceasar salad φανταστική

rozitaki!
rozitaki! @lousaki07

Είναι η συνηθισμένη σαλάτα του καίσαρα με μια όχι τόσο συνηθισμένη αλλά ξεχωριστή σάλτσα δικής μου δημιουργίας που έχει κάψει καρδιές!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Σε περίπτωση που δεν θέλετε να βάλετε το αυγό που βράζουμε για 1 λεπτό, μπορείτε αντί αυτού να βάλετε 2 κ.σ. μαγιονέζα...

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10 Minutes
1 σαλατιέρα μεγάλη
  1. 3 καλαμάκια κοτόπουλο ή ένα στήθος ψημένο και κομμένο σε κομμάτια
  2. 1 φλ. κρουτόνς
  3. 1 κούπα γραβιέρα ή παρμεζάνα ή οποιοδήποτε άλλο αλμυρο-πικάντικο τυρί
  4. Σάλτσα
  5. 1 φλ. καφέ γιαούρτι 2%
  6. 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  7. 1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη ή 1 σκελίδα σκόρδο
  8. 2 κ.σ. λεμόνι
  9. 1 κ.σ. ξύδι
  10. αλατοπίπερο
  11. 2 κ.σ. γεμάτες μουστάρδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι και την ντομάτα μας.

  2. 2

    Βράζουμε το αυγό για 1 λεπτό.

  3. 3

    Ετοιμάζουμε την σάλτσα μας με όλα τα υλικά μας αφήνoντας το ελαιόλαδο τελευταίο, και τα χτυπάμε όλα με ένα μίξερ χειρός.

  4. 4

    Τώρα βάζουμε σε στρώσεις στην σαλατιέρα μας μαρούλι, ντομάτα, κοτόπουλο τυράκι και λίγα κρουτόνς.

  5. 5

    Φτιάχνουμε 2 τέτοιες στρώσεις και από πάνω ρίχνουμε την σάλτσα μας τα υπόλοιπα κρουτόνς και το τυρί μας!

Αντιδράσεις

Σχόλια (7)

Giota Vlahopoulou
Giota Vlahopoulou @giota65
Το αυγό πως μπαίνει στην σαλάτα, και το κοτόπουλο το ψήνουμε?

Από

rozitaki!
rozitaki! @lousaki07
στις