Ceasar salad φανταστική
Είναι η συνηθισμένη σαλάτα του καίσαρα με μια όχι τόσο συνηθισμένη αλλά ξεχωριστή σάλτσα δικής μου δημιουργίας που έχει κάψει καρδιές!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σε περίπτωση που δεν θέλετε να βάλετε το αυγό που βράζουμε για 1 λεπτό, μπορείτε αντί αυτού να βάλετε 2 κ.σ. μαγιονέζα...
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αρχικά πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι και την ντομάτα μας.
-
2
Βράζουμε το αυγό για 1 λεπτό.
-
3
Ετοιμάζουμε την σάλτσα μας με όλα τα υλικά μας αφήνoντας το ελαιόλαδο τελευταίο, και τα χτυπάμε όλα με ένα μίξερ χειρός.
-
4
Τώρα βάζουμε σε στρώσεις στην σαλατιέρα μας μαρούλι, ντομάτα, κοτόπουλο τυράκι και λίγα κρουτόνς.
-
5
Φτιάχνουμε 2 τέτοιες στρώσεις και από πάνω ρίχνουμε την σάλτσα μας τα υπόλοιπα κρουτόνς και το τυρί μας!
Σχόλια (7)