Cheesecake ala Urania

,

Περιγραφή

Γρήγορο cheesecake για σερβίρισμα σε 6 ποτηράκια παγωτού.

Cheesecake ala Urania

Τι χρειαζόμαστε:

Για τη βάση:

  • 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
  • 3 κουταλιές της σούπας βιτάμ
  • 1/2 πρέζα κανέλα για μυρωδιά (προαιρετικά)

Για τη κρέμα:

  • 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
  • 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
  • 3 κουταλιές της σούπας ζαχαρούχο γάλα

Για την  επικάλυψη:

  • μαρμελάδα της προτίμησης σας

(εγώ διαλέγω φράουλα, αν θέλετε κάτι λιγότερο γλυκό διαλέξτε μύρτιλα)

  • μπισκοτάκια για decor
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Cheesecake
Διατροφή: Χορτοφαγική
Περιέχει: Τυριά
Σερβίρει: 6 άτομα
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 20' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Πρώτα σπάω τα μπισκότα σε ένα μπωλ για να τα βάλω μετά λίγα λίγα στο μπλέντερ. Θέμα ευκολίας.
  2. Ζεσταίνω σε ένα μικρό μπρίκι το βιτάμ. Το περιχύνω μετά στα θρύμματα μπισκότου και με τα χέρια μου το πλάθω. (αν θέλω βάζω την κανέλλα για μυρωδιά...)
  3. Μοιράζω το μπισκότο μέσα στα ποτήρια παγωτού. Το πατάω λίγο με ένα κουτάλι...και τα βάζω στο ψυγείο για ένα δεκάλεπτο..
  4. Στο μεταξύ φτιάχνω την κρέμα ζαχαλοπλαστικής.  Θα χρειαστούμε για το ένα φακελάκι 400 ml γάλα.
  5. Στην πορεία αφού αφρατέψει η κρέμα βάζω το τυρί με σκοπό να πάρει άρωμα και να γίνει λίγο πιο πηχτή.  Μετά βάζω το ζαχαρούχο.
  6. Βάζω το μπωλ με την κρέμα στο ψυγείο για 5 λεπτά.
  7. Βγάζω τα ποτηράκια απο το ψυγείο, μοιράζω την κρέμα στα ποτήρια και έπειτα προσθέτω από πάνω την μαρμελάδα που προτιμώ.  Την μαρμελάδα την ανακατεύω καλά μέσα στο βαζάκι της πριν την απλώσω να γίνει λίγο πιο ρευστή και να κυλήσει αλλιώς είναι πολύ συμπυκνωμένη.
  8. Όπως φαίνεται και στην φωτογραφία βάζω και ένα μπισκοτάκι για ομορφιά στο τέλος...
  9. Αχ...  Αγαπώ Cheesecake!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

  1. Δεν βάζω πολύ μαρμελάδα, 2 κουταλιές για να μην είναι πολύ "λιγωτικό".
  2. Αν έχετε και καμιά φραουλίτσα ολόκληρη θα ήταν super ιδέα για decor και αυτή..!
  3. Βγαίνουν 6 μερίδες, αν θέλετε 12 τότε διπλασιάστε όλα τα υλικά.

Σχετικές συνταγές

    0 Όλα

    0 Σχόλια

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Μετατροπές ταψιών
    Θέλετε να φτιάξετε ένα κέικ που γράφει τις διασ...
    Εξοπλισμός για κέικ, μπισκότα και πίτες
    Μέσα στο σάιτ μπορούμε να βρούμε πάρα πολλές συντα...
    Ελληνικά τυριά.... μία πρόκληση για τον ουρανίσκο μας!
    Ελάτε να σας ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα και ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Sweet Harmony
    Ένα βιβλίο 154 αγαπημένων συνταγών, του/της mavanna
    επιδόρπια
    Ένα βιβλίο 74 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa