Chocolate bomb

Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
,

Περιγραφή

Mιά σούπερ σοκολατένια συνταγή


Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο μπισκότα digestives ή πτι μπερ
  • 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 2 κουταλιές ρούμι ή κουαντρώ
  • 3 κρόκοι
  • 2 αυγά
  • 3 κουταλιές της σούπας νερό
  • 1 κούπα βούτυρο
  • 1 1/4 κούπα ζάχαρη άχνη
  • 1 1/2 κούπα κακάο
  • 225 γρ κουβερτούρα
  • 150 γρ κουβερτούρα για γλάσσο
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Μωσαϊκά
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Λιώνουμε σε μπεν μαρι τα 225γρ κουβερτούρα και το βούτυρο
  2. Χτυπάμε όλα τα αυγά, την άχνη, το κακάο, το νερό και το ρούμι
  3. Προσθέτουμε την λιωμένη κουβερτουρα στο μείγμα και ρίχνουμε τα μπισκότα αφού τα έχουμε χοντροκόψει και ανακατεύουμε.
  4. Στρώνουμε μια διαφανή μεμβράνη σε ενα μπωλ βαθύ και ρίχνουμε το μείγμα
  5. Το αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει (καλύτερα και ένα 24ωρο)
  6. Για το γλάσσο, λιώνουμε σε μπεν μαρι τα 150γρ κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε την chocolate bomb αφού την έχουμε βάλει σε μιά πιατέλα.

Σχετικές συνταγές

Δούκισσα Δούκισσα
       
       
(100)
Τούρτα Καριόκα Τούρτα Καριόκα
       
       
(2)
Τούρτα Δούκισσα Τούρτα Δούκισσα
       
       
(21)

    3 Όλα

    #
    Σχόλιο από mariavl, 29-9-10  
    Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ,ΤΗ ΛΑΤΡΕΨΑΝ ΟΛΟΙ.ΤΟ ΜΟΝΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΑ ΗΤΑΝ ΟΤΙ ΕΒΑΛΑ 2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ,ΒΓΗΚΕ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ.ΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΤΑ ΠΟΛΥ ΓΥΚΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ!
    #
    Σχόλιο από Giorgos17, 12-2-12  
    μολις την εβαλα στο ψυγειο, αυριο θα εχεις τα πιρουνακια!
    #
    Σχόλιο από Giorgos17, 5-3-12  
    Δεν εμεινε τιποτα!!!!:Ρ παρε 5 πιρουνακια!

    3 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από mariavl, 29-9-10  
    Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ,ΤΗ ΛΑΤΡΕΨΑΝ ΟΛΟΙ.ΤΟ ΜΟΝΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΑ ΗΤΑΝ ΟΤΙ ΕΒΑΛΑ 2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ,ΒΓΗΚΕ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ.ΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ ΤΑ ΠΟΛΥ ΓΥΚΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ!
    #
    Σχόλιο από Giorgos17, 12-2-12  
    μολις την εβαλα στο ψυγειο, αυριο θα εχεις τα πιρουνακια!
    #
    Σχόλιο από Giorgos17, 5-3-12  
    Δεν εμεινε τιποτα!!!!:Ρ παρε 5 πιρουνακια!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Νερό στη σοκολάτα: τι κάνουμε;
    Το “σοκολατένιο ατύχημα” και η λύση του Σαν...
    Κακάο, το αγαπημένο μας ρόφημα
    Όλοι αγαπάμε το κακάο, τι ξέρουμε  όμως για α...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 60 αγαπημένων συνταγών, του/της mmariam
    Γλυκά
    Ένα βιβλίο 49 αγαπημένων συνταγών, του/της Stefbach11
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 65 αγαπημένων συνταγών, του/της Nagolis