Μυρτω
Μυρτω @myrto
Πάτρα,

Είναι ένα πολύ γευστικό κέικ με τα υλικά που χρησιμοποιούμε για τα cinnamon rolls χωρίς τη μαγιά και χωρίς να ανοίξουμε φύλλο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν η ποσότητα της κανέλλας σας φαίνεται πολλή, μπορείτε να την μειώσετε κατά τα γούστα σας. Εγώ έβαλα τη μισή ποσότητα, δλ. 1 κ.σ. Βγήκε πολυ μυρωδάτο και νόστιμο. Καλή σας όρεξη!Η συνταγή είναι από την σεφ Cheryl's Pampered Chef Biz. Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

38 Minutes
  1. Μείγμα
  2. 3 φλυτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 1/4 κ.γ. αλάτι
  4. 1 φλυτζ. ζάχαρη
  5. 4 κ.γ. μπέικιν
  6. 1 1/2 φλυτζ. γάλα
  7. βανίλια
  8. 1/2 φλυτζ. βούτυρο
  9. Επικάλυψη
  10. 1 φλυτζ. βούτυρο (μαλακό τόσο όσο να είναι σχεδόν λιωμένο).
  11. 2 κ.σ. αλεύρι
  12. 2 κ.σ κανέλλα
  13. 2 φλυτζ. ζάχαρη άχνη
  14. 5 κ.σ. γάλα
  15. βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ενώνουμε τα υλικά για το μείγμα καλά

  2. 2

    Και στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο το λιωμένο, σιγά σιγά

  3. 3

    Μέχρι να απορροφηθεί.

  4. 4

    Βάζουμε τη ζύμη σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι 15x30. Αν θέλετε να γίνει πιο φουσκωτό, χρησιμοποιήστε μικρότερο μέγεθος.

  5. 5

    Ενώνουμε καλά τα υλικά της επικάλυψης

  6. 6

    Και τη βάζουμε πάνω από τη ζύμη που έχουμε βάλει στο ταψάκι.

  7. 7

    Με ένα μαχαίρι ανακατεύουμε απαλά (όπως κάνουμε σε ένα κέικ μαρμπρέ).

  8. 8

    Ψήνουμε στους 180ο για 30-40, (ελέγχουμε με ένα ξύλινο καλαμάκι για να σιγουρευτούμε ότι εχει γίνει) σε προθερμασμένο φούρνο.

  9. 9

    Ετοιμάζουμε το γλάσο. Ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι τα υλικά του γλάσου

  10. 10

    Και το ρίχνουμε πάνω από το έτοιμο γλυκό, μόλις βγει από τον φούρνο, να καλύψει όλη την επιφάνεια του γλυκού.

Αντιδράσεις

Σχόλια (31)

devilangel
devilangel @cook_8467817
Πολύ ωραία ιδέα αυτή! Αγαπώ τα ρολά κανέλας αλλά να πω την αλήθεια βαριέμαι το άνοιγμα, ρολάρισμα, κόψιμο και γενικά το baby sitting που θέλουν! Ευχαριστούμε, να είσαι πάντα καλά!

Από

Μυρτω
στις
Πάτρα,