Cookies βανίλιας
Υλικά
-
300 γρ. ζάχαρη
-
2 αυγά
-
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
200 γρ. σταγόνες σοκολάτας
-
1 δόση βανίλια
-
1/2 κουτ. γλυκού σόδα
-
λίγο αλάτι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας και χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα για 2 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μία λεία ζύμη. Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε για μισό λεπτό.
-
2
Κόβουμε με το χέρι μας μικρά κομμάτια ζύμης και τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.
-
3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 ºC για 15-18 λεπτά.
Σχόλια
5 πιρουνακια τα αξιζει !!!