κύρια φωτογραφία συνταγής Cookies με σταφίδες
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

20 Minutes
25-30 κομμάτια
  1. 500 γρ. αλεύρι
  2. 200 γρ. βούτυρο μαλακωμένο
  3. 200 γρ. Ζάχαρη
  4. 1 φακελάκι μαγιά μπύρας
  5. 200 γραμμ σταφίδες
  6. 1 δόση βανίλια.
  7. Ξύσμα λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζετε τις σταφίδες να μουλιάσουν σε χλιαρό νερό. Αναμειγνύετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το βούτυρο, τη βανίλια και το ξύσμα του λεμονιού. Προσθέτετε τα αυγά, τις σταφίδες σουρωμένες και τη μαγιά.

  2. 2

    Δουλεύετε το μείγμα ώσπου να ανακατευτούν τα υλικά αλλά η ζύμη πρέπει να είναι τραχιά.

  3. 3

    Απλώνετε κουταλιά κουταλιά σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόχαρτο και ψήνετε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

  4. 4

    Τα βγάζετε από το φούρνο και τα αφήνετε να κρυώσουν αφαιρώντας τα προσεκτικά γιατί σπάνε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (3)

painter
painter @cook_8454027
Ήθελα να πω, πως τις σταφίδες τις μουλιάζω στο κονιάκ αντί για νερό (δίνει ωραία γεύση και άρωμα), δεν βάζω λεμόνι και αντί για μαγιά έβαλα λίγο μπέικιν...\r\nΈγιναν πολύ ωραία και μυρωδάτα!!!

Από

cesilia
cesilia @cook_8448834
στις