κύρια φωτογραφία συνταγής Cottage Pie
dididi
dididi @cook_8466562

Αγγλική "πίτα" χωρίς φύλλο, νοστιμη και χορταστικη!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 άτομα
  1. 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  2. 4 μεγάλες πατάτες
  3. 3 καρότα
  4. 1 κύβο μοσχαρίσιου ζωμού
  5. 100 ml γάλα (άπαχο κατά προτίμηση)
  6. αλατοπιπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τις πατάτες να βράσουν.

  2. 2

    Εν τω μεταξύ ψιλοκόβουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια και τα τηγανιζουμε σε μια κουταλιά λάδι, μεχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Προσθέτουμε τον κιμά και μόλις μαγειρευτούν ρίχνουμε 250 ml βρασμένου νερού με τον κύβο διαλυμμένο και αλατοπίπερο.

  4. 4

    Αποσύρουμε τις  βρασμενες πατάτες και τις λιώνουμε σε πουρέ, προσθέτοντας το γάλα και τη μουστάρδα

  5. 5

    Βάζουμε τον κιμα σε ενα πυρέξ και τον καλυπτουμε με τον πουρέ.

  6. 6

    Ψήνουμε περίπου για 20 λεπτά, στην αρχή σκεπασμένο το πυρέξ και μετα ξεσκέπαστο για να ροδίσει απο πάνω.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια

kessy
kessy @cook_8451668
η λεγόμενη πιτα του βοσκού..άρεσε πολυ στα παιδιά μου!

Από

dididi
dididi @cook_8466562
στις