chriscat8
chriscat8 @cook_8495858
,Ελλάδα

Πρόκειται για μια πανεύκολη κρέμα με "τυρί κρέμα" η οποία μπαίνει πάνω σε cupcakes, ειδικά τύπου "τυραμισού", αλλά επίσης και μέσα σε τούρτες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η κρέμα αυτη ειναι ικανοποιητικά σφιχτή και είναι γλυκιά όσο για τα γούστα μου. Πολλοί τη θεωρουν πολύ γλυκιά. Σε αυτη την περίπτωση περιόρισε τη ζάχαρη στο μισο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

13-20 cupcakes
  1. 2 μέρη τυρί κρέμα τύπου philadelphia ή mascarpone, πχ 200 γραμμάρια.
  2. 1 μέρος βούτυρο μαλακωμένο, οχι μαργαρίνη, πχ 100 γραμμάρια.
  3. 1 μέρος ζάχαρη άχνη, πχ 100 γραμμάρia.
  4. άρωμα βανίλια (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να αφρατεψει.

  2. 2

    Αναμειγνύουμε το τυρί κρέμα με την ζάχαρη άχνη.

  3. 3

    Προσθέτουμε το τυρί στο βούτυρο και χτυπάμε για λίγο μέχρι να ομογενοποιηθεί επαρκώς.

Αντιδράσεις

Σχόλια (9)

sugarbite
sugarbite @cook_8507329
Θεική!!!!! Απογείωσε τα cupcakes μου! Χίλια ευχαριστώ!!!

Από

chriscat8
chriscat8 @cook_8495858
στις
,Ελλάδα