Delicious: θαυμάσια τρουφάκια με μπισκότα oreo
Φανταστικά τρουφάκια με oreo, που... θα σας ξετρελάνουν!!! Σκέτος πειρασμός... Προσέξτε μην γυρίσετε στο σπίτι σας και εξαφανιστούν! Σίγουρα... θα τα έχει φάει κάποιος από την οικογένειά σας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ, πριν τα βουτήξω στην τρούφα, τα βούτηξα πρώτα σε λίγο κονιάκ έτσι ώστε να κολλήσει και τους έδωσε και μια έξτρα νοστιμιά!
Υλικά
-
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
-
200 ml κρέμα γάλακτος
-
1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
-
μπισκότα oreo (γύρω στα 7-8)
-
2 κουταλάκια του γλυκού κονιάκ (αν τα φτιάξετε για παιδιά βάλτε 1)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα πολύ καλά στο multi.
-
2
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο πριν βράσει ρίχνουμε την κουβερτούρα.
-
3
Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει, προσθέτουμε το λικέρ και το βούτυρο.
-
4
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να κρυώσει.
-
5
Μετά, ρίχνουμε και τα θρυμματισμένα μπισκότα.
-
6
Ρίχνουμε τόσο ώστε να γίνει μια ελαφριά συμπαγής μάζα.
-
7
Αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο και μετά πλάθουμε τρουφάκια και τα βουτάμε στο κακάο ώστε να κάνουν μια καλή στρώση.
-
8
Μπορούμε επίσης να τα βουτήξουμε σε μαύρη ή πολύχρωμη τρούφα ή σε λιωμένη σοκολάτα της αρεσκείας μας.
-
9
Βάζουμε στο ψυγείο και... μιάμ!!!!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)