Δίχρωμα μπισκοτάκια σαμπλέ, αρκουδάκια

Μαγειρεύτηκε 3 φορές

Υπέροχα μπισκοτάκια με την μορφη αρκουδάκι, τέλεια ιδέα για παιδάκια. Φτιάξτε τα για τα παιδάκια σας, μαζί με τα παιδάκια σας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αφήνουμε τα κουλουράκια να κρυώσουν σε μια σχάρα και μετά τα φυλάσουμε σε κουτί για μπισκοτάκια.Το σχέδιο το βρήκα σε μια φωτογραφία στο ίντερνετ..Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια δίχρωμη ζύμη θέλετε για μπισκότα.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

13 Minutes

Για τη ζύμη με βανίλια
300-350 γρ αλεύρι ανάλογα το μέγεθος που έχει το αυγό
150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας γάλα
2 βανίλιες
λίγο αλάτι
Για τη ζύμη κακάο
300-350 γρ αλεύρι ανάλογα το μέγεθος που έχει το αυγό
30 γραμμάρια άγλυκο κακάο σε σκόνη
150 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 αυγό
4 κουταλιές της σούπας γάλα
2 βανίλιες
λίγο αλάτι
σταγόνες σοκολάτας για τα ματια

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προετοιμασία της ζύμης με βανίλιαΧτυπάμε σε ένα μπολ το μαλακωμένο βούτυρο, το χτυπημένο αυγό, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια και ρίχνουμε σιγά -σιγά το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα. Βάζουμε τη ζύμη σε πλαστική μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα
2

Ζύμη ΚακάοΧτυπάμε σε ένα μπολ το μαλακωμένο βούτυρο, το χτυπημένο αυγό, το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια και ρίχνουμε σιγά -σιγά το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα. Βάζουμε τη ζύμη σε πλαστική μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώραΒγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο 2-3 λεπτά πριν το έργο
3

Σε αλευρωμένη επιφάνεια ή πάνω σε λαδόκολλα ανοίγουμε τις ζυμες με τον πλάστη σε φύλλο πάχους περίπου 0.5 εκατ. Σχηματίζουμε ένα ορθογώνιο και δίνουμε στην ζύμη μας το σχέδιο που θέλουμε!!
4

Θα κόψουμε κύκλους με κυκλικά κουπάτ 6 εκατ για το κεφάλι.
5

Και κύκλους πάλι 3 εκατοστά για την μυτούλα και για τα αυτάκια. Τα αυτάκια θα τα κόψουμε στην μέση και θα τα κολλήσουμε πατώντας τα ελαφρά στο κεφάλι. Βάζουμε σταγόνες σοκολάτας για μάτια και με την άσπρη ζύμη σχηματίζουμε και το στόμα.
6

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 ° C. Τοποθετούμε τα αρκουδακια μας, σχηματισμένα πια, σε μια λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα και απόσταση 3 cm (αλλιώς τα κουλουράκια θα κολλήσουν μεταξύ τους).
7

Ψήνουμε τα κουλουράκια 12-15 λεπτά ανάλογα με το φούρνο σας.