Δούκισσα νηστίσιμη

Bαθμολογία: 5
       
 
5 ψήφοι
,

Περιγραφή

Πολύ ωραία συνταγή. Δεν καταλαβαίνεις τη διαφορά με την αρτήσιμη.

Δούκισσα νηστίσιμη
photo: Ρηνιώ

Τι χρειαζόμαστε:

  • 3 κουτιά (450 γρ.) μπισκόττα morning coffee ή άλλα νηστήσιμα
  • 1 ποτήρι φυτικό βούτυρο (spry) ή άλλο
  • 1 ποτήρι γάλα σόγιας
  • 1 ποτήρι νερό
  • 10 κουταλιές ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 1/3 φλυτζανάκι καφέ κονιάκ
  • 8 κουταλιές κακάο
  • 8 κουταλιές drinking chocolate της cadbury
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Μωσαϊκά
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Διατροφή: Χορτοφαγική , Vegan
Περιέχει: Σοκολάτα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Σπάστε τα μπισκόττα σε μεγάλα κομμάτια.
  2. Βάλτε σε κατσαρολάκι το βούτυρο, γάλα σόγιας, νερό και ζάχαρη.
  3. Ανακατέψτε μέχρι να λυώσει το βούτυρο και η ζάχαρη.
  4. Κατεβάστε από τη φωτιά.
  5. Προσθέστε τις βανίλιες και το κονιάκ.
  6. Κοσκινίστε στο υγρό το κακάο και τη σοκολάτα και ανακατέψτε με σύρμα να διαλυθούν καλά.
  7. Αφήνουμε περίπου 10 λεπτά να κρυώσει λίγο το μείγμα ανακατεύοντας 1-2 φορές.
  8. Ρίχνουμε το μείγμα στα μπισκόττα και αφήνουμε να απορροφήσουν ανακατεύοντας προσεχτικά 2-3 φορές.
  9. Αφού περάσουν περίπου 15 λεπτά, φορμάρουμε το μείγμα σε φόρμα της αρεσκείας μας.
  10. Βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 4-5 ώρες και ξεφορμάρουμε.
  11. Γαρνίρουμε με τριμμένο μπισκόττο ή φυστίκι αιγίνης.

Λίγα μυστικά ακόμα

1)Καλύψτε τη φόρμα με πλαστική μεμβράνη για πιο εύκολο ξεφορμάρισμα. 2)Αν θέλετε φτιάξτε ένα γρήγορο γλάσο με 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές κακάο και λίγο νερό και καλύψτε το.

Σχετικές συνταγές

    19 Όλα

    #
    Σχόλιο από ΒΟΥΛΙΤΣΑ, 6-3-10  
    Η drinking chocolate δεν εχει μέσα γάλα;Είναι νηστίσιμη;
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 6-3-10  
    Όταν μου έδωσαν τη συνταγή μου είπαν ότι είναι νηστίσιμη πάντως.
    #
    Σχόλιο από Τράγα, 6-3-10  
    Επειδη εγω περασα αυτη τη συνταγη το κοιταξα το κουτι και στα συστατικα λεει: ζαχαρη, κακαο, αλατι, αρωματικη υλη και ενδεχεται να περιεχει ιχνη γαλακτος, σογιας και δημητριακων.
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 7-3-10  
    Το κοίταξα κι εγώ σήμερα και είναι όντως νηστίσιμη. Ίχνη γάλακτος συνήθως βάζουν σε όλα, όταν το εργοστάσιο που φτιάχνει ένα προϊόν ασχολείται και με την παρασκευή άλλων τα οποία περιέχουν γάλα.
    #
    Σχόλιο από Τράγα, 7-3-10  
    Ναι Μαρια μου το ξερω, γι αυτο και την εβαλα στην κατηγορια νηστισιμα. Απλα λεω να βάλω στα υλικα οτι ειναι της cadbury για να μην εχουμε μπερδεματα...οκ?
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 7-3-10  
    ok ευχαριστώ Γεωργία μου.
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 17-7-10  
    Έβαλα μόνο άγλυκο κακάο και απλά αύξησα λίγο τη ζάχαρη. Γευστικά πολύ ωραίο αποτέλεσμα, αν και από εμφάνιση δε μου πολυπέτυχε :(
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 19-7-10  
    Ρηνιώ μου ευχαριστώ για τα πηρουνάκια. Χαίρομαι που σου άρεσε. Κι εγώ πάντως άγλυκο κακάο βάζω.
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 19-7-10  
    Απλά μια παρατήρηση που έκανα: στο ψυγείο εμένα μου έμεινε σαν κρέμα κι ας το άφησα ένα ολόκληρο βράδυ. Μετά το έβαλα κατάψυξη κι έγινε όπως το ήθελα!
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 19-7-10  
    Ίσως να είναι το βούτυρο που έχει διαφορά; Βρήκες spry, νομίζω ότι στην Ελλάδα δεν έχετε έτσι;
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 19-7-10  
    Όχι, βιτάμ έβαλα, ίσως φταίει αυτό! Πάντως μόλις μπήκε κατάψυξη...ίσιωσε!χιχι Ωραία γεύση όπως και να'χει :)
    #
    Σχόλιο από tsangaridou, 22-2-11  
    εγω αντι γαλα σογιας βαζω χυμο πορτοκαλλι και ειναι απιθανο
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 23-2-11  
    Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω κι εγώ με χυμό πορτοκάλι. Ενδιαφέρον ακούγεται.....
    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 21-3-11  
    ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!!!Πραγματικά δεν έχω λόγια!!!Δεν έχω φτιάξει την αρτήσιμη αλλά με τη νηστίσιμη έχω μείνει άφωνη!
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 21-3-11  
    ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Πράγματι είναι υπέροχη. Εγώ την έφτιαξα και για τούρτα, τώρα που έχουμε νηστείες.
    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 21-3-11  
    Και μ'ένα σαν τούρτα μου έγινε.Την είχα βάλει σε φόρμα του κέικ με αποσπώμενη βάση,χωρίς την τρύπα στη μέση, και την γύρισα ανάποδα σε ένα δίσκο και ήταν σαν τούρτα.Όντως για γενέθλια είναι ότι πρέπει.
    #
    Σχόλιο από γιώρκα, 24-3-12  
    Σου προτείνω να δοκιμάσεις τη δική μου δούκισσα με πολύ λιγότερα υλικά και χωρίς βούτυρο. παίρνεις 8 πλάκες κουβερτούρα τις σπάζεις σε κομματάκια σε λεκάνη και ρίχνεις 2 ποτήρια νερό ζεστό .Ανακατεύεις και αφού διαλυθούν προσθέτεις 2 κουταλιές κονιάκ κ 2 ανθόνερο. Στη συνέχεια προσθέτες 4 κουτιά μπισκότα μόρνιν κόφι σπασμένα σε κομμάτια και ανακατεύεις. Το μείγμα μπαίνει σε φόρμα στενόμακρη στην οποία έχει τοποθετηθεί πριν αλουμινόχαρτο . Κατόπιν μπαίνει στο ψυγείο για καμιά ωρίτσα και είναι έτοιμο !! Γινεται στο πι και φι και είναι νοστιμότατο. Όσοι το έχουν δοκιμάσει είναι ενθουσιασμένοι.
    #
    Σχόλιο από mariaky, 18-12-13  
    Πάρα πολύ ωραία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    #
    Σχόλιο από fytoullacr, 2-4-16  

    12 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 17-7-10  
    Έβαλα μόνο άγλυκο κακάο και απλά αύξησα λίγο τη ζάχαρη. Γευστικά πολύ ωραίο αποτέλεσμα, αν και από εμφάνιση δε μου πολυπέτυχε :(
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 19-7-10  
    Ρηνιώ μου ευχαριστώ για τα πηρουνάκια. Χαίρομαι που σου άρεσε. Κι εγώ πάντως άγλυκο κακάο βάζω.
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 19-7-10  
    Απλά μια παρατήρηση που έκανα: στο ψυγείο εμένα μου έμεινε σαν κρέμα κι ας το άφησα ένα ολόκληρο βράδυ. Μετά το έβαλα κατάψυξη κι έγινε όπως το ήθελα!
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 19-7-10  
    Ίσως να είναι το βούτυρο που έχει διαφορά; Βρήκες spry, νομίζω ότι στην Ελλάδα δεν έχετε έτσι;
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 19-7-10  
    Όχι, βιτάμ έβαλα, ίσως φταίει αυτό! Πάντως μόλις μπήκε κατάψυξη...ίσιωσε!χιχι Ωραία γεύση όπως και να'χει :)
    #
    Σχόλιο από tsangaridou, 22-2-11  
    εγω αντι γαλα σογιας βαζω χυμο πορτοκαλλι και ειναι απιθανο
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 23-2-11  
    Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω κι εγώ με χυμό πορτοκάλι. Ενδιαφέρον ακούγεται.....
    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 21-3-11  
    ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!!!Πραγματικά δεν έχω λόγια!!!Δεν έχω φτιάξει την αρτήσιμη αλλά με τη νηστίσιμη έχω μείνει άφωνη!
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 21-3-11  
    ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Πράγματι είναι υπέροχη. Εγώ την έφτιαξα και για τούρτα, τώρα που έχουμε νηστείες.
    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 21-3-11  
    Και μ'ένα σαν τούρτα μου έγινε.Την είχα βάλει σε φόρμα του κέικ με αποσπώμενη βάση,χωρίς την τρύπα στη μέση, και την γύρισα ανάποδα σε ένα δίσκο και ήταν σαν τούρτα.Όντως για γενέθλια είναι ότι πρέπει.
    #
    Σχόλιο από mariaky, 18-12-13  
    Πάρα πολύ ωραία!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    #
    Σχόλιο από fytoullacr, 2-4-16  

    6 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από ΒΟΥΛΙΤΣΑ, 6-3-10  
    Η drinking chocolate δεν εχει μέσα γάλα;Είναι νηστίσιμη;
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 6-3-10  
    Όταν μου έδωσαν τη συνταγή μου είπαν ότι είναι νηστίσιμη πάντως.
    #
    Σχόλιο από Τράγα, 6-3-10  
    Επειδη εγω περασα αυτη τη συνταγη το κοιταξα το κουτι και στα συστατικα λεει: ζαχαρη, κακαο, αλατι, αρωματικη υλη και ενδεχεται να περιεχει ιχνη γαλακτος, σογιας και δημητριακων.
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 7-3-10  
    Το κοίταξα κι εγώ σήμερα και είναι όντως νηστίσιμη. Ίχνη γάλακτος συνήθως βάζουν σε όλα, όταν το εργοστάσιο που φτιάχνει ένα προϊόν ασχολείται και με την παρασκευή άλλων τα οποία περιέχουν γάλα.
    #
    Σχόλιο από Τράγα, 7-3-10  
    Ναι Μαρια μου το ξερω, γι αυτο και την εβαλα στην κατηγορια νηστισιμα. Απλα λεω να βάλω στα υλικα οτι ειναι της cadbury για να μην εχουμε μπερδεματα...οκ?
    #
    Σχόλιο από ypomoni, 7-3-10  
    ok ευχαριστώ Γεωργία μου.

    1 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από γιώρκα, 24-3-12  
    Σου προτείνω να δοκιμάσεις τη δική μου δούκισσα με πολύ λιγότερα υλικά και χωρίς βούτυρο. παίρνεις 8 πλάκες κουβερτούρα τις σπάζεις σε κομματάκια σε λεκάνη και ρίχνεις 2 ποτήρια νερό ζεστό .Ανακατεύεις και αφού διαλυθούν προσθέτεις 2 κουταλιές κονιάκ κ 2 ανθόνερο. Στη συνέχεια προσθέτες 4 κουτιά μπισκότα μόρνιν κόφι σπασμένα σε κομμάτια και ανακατεύεις. Το μείγμα μπαίνει σε φόρμα στενόμακρη στην οποία έχει τοποθετηθεί πριν αλουμινόχαρτο . Κατόπιν μπαίνει στο ψυγείο για καμιά ωρίτσα και είναι έτοιμο !! Γινεται στο πι και φι και είναι νοστιμότατο. Όσοι το έχουν δοκιμάσει είναι ενθουσιασμένοι.

    Σχετικά άρθρα

    Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό
    Ένα από τα θέματα που απασχολούν πολλούς στην δ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης ...
    Νηστείες
    Η νηστεία, πέρα από τη θρησκευτική της σημασία,...
    Το καστανό ρύζι στη νηστεία
    Το ρύζι βρίσκεται μέσα στο εβδομαδιαίο μας μενού κ...
    Κακάο, το αγαπημένο μας ρόφημα
    Όλοι αγαπάμε το κακάο, τι ξέρουμε  όμως για α...

    Σχετικές οδηγίες

    Τούρτα Πασχαλίτσα
    Προστέθηκε από stavroulla
    4.8571
           
           
    (14)
    Τούρτα πασχαλίτσα 2
    Προστέθηκε από bvick
    5
           
           
    (4)

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 85 αγαπημένων συνταγών, του/της cherry@
    νηστίσιμα
    Ένα βιβλίο 75 αγαπημένων συνταγών, του/της aga05
    to be continued...
    Ένα βιβλίο 351 αγαπημένων συνταγών, του/της nouvia
    vegan
    Ένα βιβλίο 28 αγαπημένων συνταγών, του/της sst128
    Γλυκά Ψυγείου
    Ένα βιβλίο 357 αγαπημένων συνταγών, του/της aggalexa