Quaker
Quaker @quakerGR

Μικρές δροσερές μπουκιές με νιφάδες βρώμης και ξινομυζήθρα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10 κομμάτια
  1. 125 g νιφάδες βρώμης (κουάκερ) (1 & 1/4 της κούπας)
  2. 250 g ξυνομυζήθρα Κρήτης
  3. 2 μικρές ντομάτες
  4. 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  5. αλάτι
  6. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζυμώνουμε τις νιφάδες βρώμης με τη ξυνομυζήθρα και πλάθουμε 10 μπαλάκια.

  2. 2

    Τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα και τα πατάμε με την παλάμη μας, δίνοντας τους πλατύ σχήμα.

  3. 3

    Βάζουμε επάνω σε κάθε τεμάχιο τη ντομάτα που έχουμε τρίψει στον τρίφτη, αλάτι, ρίγανη και τα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (3)

Από

Quaker
Quaker @quakerGR
στις